Gå til innhold

Kan man bruke søtgjær i brødmix?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Skal bake brød, og har ikke den vanlige blå typen, kun den røde for søte deiger.
Kan denne brukes eller vil den gi søt smak?

Anonymkode: 07724...39e

Skrevet

Gjæren er ikke søt, så den setter ikke smak.

Gjær for søt deig er utviklet sånn at den jobber bedre i deig med sukker.  Så du bør kanskje tilsette litt sukker sammen med gjæren.

Anonymkode: b4f26...140

Skrevet

Nei, det er ulovlig.

Anonymkode: e29af...b77

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...