Matpakke-tips

[SandraG]

Jeg er så utrolig lite kreativ med å lage matpakker. Har ikke all verdens tid om morgenen, så fint å ha noe som er ferdiglaget.

Tips?

[Gjest Krokanrullene]

Jeg deler alltid opp en del frukt og grønnsaker i små biter/båter/strimler og har ved siden av, ikke så spennende, men mer fristende enn å bare spise tørr brødmat. Gjerne nøtter og frø også. 

Salater og wraps er godt da, og når det er kaldere ute, varm suppe i mattermos. 

[AnonymBruker]

Fru Timian har veldig mange bra matpakketips på bloggen.

Anonymkode: 88bc3...70b

[AnonymBruker]

Lager lunsj søndag og onsdag, for 2-3 dager; 

- fritatta med rester av potet og grønnsaker, med en salat til.

- grov wraps med salat, kokt egg, rødløk, og rester av laks eller kjøtt.

- tunfisksalat, med frøknekkebrød (bare pakk i to beholdere)

- "friendssalat" - bulgurhvete, agurk, rødløk, fetaost, kikerter, pistasjnøtter

- litt kylling, et kokt egg, blomkål og søtpotet

- eggerøre med røkelaks og det jeg har av salat

- falafler med baba ganouch og grønn salat

- vegetar-moussaka

- egg roll in a bowl (en slags nudelsalat)

- blomkålsalat med dressing, bacon og rødløk, og pinjekjerner

- quiche i ulike varianter, avhengig av hva vi må spise opp, ofte en grønn salat ved siden av

 

I tillegg har jeg klart noen grønnsaksstaver eller vaskede bær i en plastbeholder. Kjøleskapsgrøt på havregryn eller chiafrø. Eller ferdig kokte egg. Slik at man enkelt kan pakke et mellommåltid eller frokost. 

Anonymkode: 9a06d...f2e

[AnonymBruker]

Dobbel skive med avokado, speilegg, salatblad og agurk/paprika. Eller salat, ost og skinke. 

Knekkebrød eller skiver med egg. Kok egg og skrell på jobb/del hjemme. Frukt. 

Yoghurt/biola med musli, havregryn eller nøtter 

Fruktsalat med vaniljekesam 

Suppe med brød til

Diverse salater. Feks pastasalat.  

Smoothie. Hvis du har havregryn i så metter det mer. Knekkebrød med smøreost eller annet pålegg. 

Omelett eller spansk tortilla 

Anonymkode: 113ba...dad