Grovbakst

[Gjest Gjest]

Noen som vet hvor mye en pose med grovbakst koster sånn ca.?

[Brunhilde]

Trodde det var sånn 15-16 kroner?

[skrue]

Sikkert overpriset. Den består av siktet hvetemel, sammalt hvete og sammalt rug.

Dersom jeg bruker en oppskrift som inneholder siktet hvetemel og grovbakst så bruker jeg hvetemel som oppskriften sier og 50% sammalt rug og 50% sammalt hvete (andelen sammalt hvete er noen ganger både fin og grov sammalt hvete - avhenger av resten av oppskriften). Det fine med det er at da vet jeg nøyaktig innholdet.