Lagde sjokolademuffins av vaffelmix

[AnonymBruker]

Det smakte pyton. Og de blir alt for lyse. Hvor mye kakaopulver skal man egentlig ha i for å få like mye sjokoladesmak som i muffinsmixene? 

Anonymkode: 7d0ef...213

[AnonymBruker]

Ha i kakao og kald kaffe 

Anonymkode: 590f2...9a3

[AnonymBruker]

Bruk muffinsmix i stedet? 

Anonymkode: 0d56a...7ec

[AnonymBruker]

Lag muffins fra bunn? 

Ikke for å fremstå som snobbete, eller i dette tilfelle være en som biter på et dårlig forsøk på en trolletråd, men en pannekake/vaffel/muffinsmix er jo ikke milelangt fra originalen. Noen har blandet sammen alt det tørre for deg liksom (mel/sukker/kakao/bakepulver etc.) og så må du legge til egg/vann?

Anonymkode: 6b27c...144

[Klink]

AnonymBruker skrev (17 minutter siden):

Lag muffins fra bunn? 

Ikke for å fremstå som snobbete, eller i dette tilfelle være en som biter på et dårlig forsøk på en trolletråd, men en pannekake/vaffel/muffinsmix er jo ikke milelangt fra originalen. Noen har blandet sammen alt det tørre for deg liksom (mel/sukker/kakao/bakepulver etc.) og så må du legge til egg/vann?

Anonymkode: 6b27c...144

Jepp. Men ville nå helst brukt muffinsmix om en nå først bruker mix og vil ha muffins. Hvis ikke TS har smakt vanvittig gode muffins laget av vaffelrøre da. 

[Blåttvann]

Helt seriøst, dersom du har basisvarer i skapene så klarer du å lage både vafler og muffens uten å bruke pose.

At det faktisk finnes et marked for å selge ekstremt overpriset hvetemel blandet med bakepulver og vaniljesukker er egentlig helt sinnsykt. Posene inneholder ikke stort mer enn dette, pluss diverse tilsetningsstoffer og e-stoffer.

Man må skitne til en bolle og en visp uansett, så hvorfor ikke bare lage denne typen mat fra bunnen?

2 egg, 100g smør, 3dl hvetemel, 1dl sukker, 1ts vaniljesukker og bakepulver, 2ss kakaopulver og vipps har du muffins liksom. 

[AnonymBruker]

Jeg laget vafler av bollemix en gang. Ingen suksess det heller 😫

Anonymkode: c9d0c...a4e

[nordlending]

AnonymBruker skrev (8 minutter siden):

Jeg laget vafler av bollemix en gang. Ingen suksess det heller 😫

Anonymkode: c9d0c...a4e

Vel, man har jo ikke gjær i vafler... 

[AnonymBruker]

nordlending skrev (2 timer siden):

Vel, man har jo ikke gjær i vafler... 

I belgiske vafler brukes det gjær, så jeg synes ikke at å prøve å lage vafler med bolledeig høres så dumt ut 🤷‍♀️ Eneste er at konsistensen kan være litt for fast og "røren" ikke på langt nær inneholder nok fett 

Anonymkode: c71c0...154

[Maskinfører]

Åhh muffins er godt 🙂