Spaghetti dekket i aluminiumsfolie

[Qwert123]

Kan jeg spise spaghetti som har ligget i ovnen i mange timer C.12 timer? Som jeg har dekket rundt med aluminiumsfolie? 

[AnonymBruker]

Nei 😕 pasta kan bare spises innen 2 timer etter at den har blitt lunken. Er noe som skjer med pastaen, som gjør at det ender opp med magevondt 

Anonymkode: 51757...6fc

[AnonymBruker]

Qwert123 skrev (På 30.6.2022 den 12.25):

Kan jeg spise spaghetti som har ligget i ovnen i mange timer C.12 timer? Som jeg har dekket rundt med aluminiumsfolie? 

Hvorfor lurer du på det? Har du røket hasj?

Anonymkode: 1e2f7...85a

[Qwert123]

AnonymBruker skrev (På 9.7.2022 den 12.33):

Hvorfor lurer du på det? Har du røket hasj?

Anonymkode: 1e2f7...85a

Mr. Anonym😂

[Lula]

AnonymBruker skrev (På 30.6.2022 den 12.27):

Nei 😕 pasta kan bare spises innen 2 timer etter at den har blitt lunken. Er noe som skjer med pastaen, som gjør at det ender opp med magevondt 

Anonymkode: 51757...6fc

Nå ja. Så kritisk er det virkelig ikke.
Avkjølt pasta oppbevart i kjøleskap ett døgn eller to kan fint spises om det varmes skikkelig opp igjen. 
 

Men ville ikke spist den som har stått på lunk i ovnen i 12 timer….

Endret 13. juli 2022 av Lula

[AnonymBruker]

Lula skrev (2 minutter siden):

Nå ja. Så kritisk er det virkelig ikke.
Avkjølt pasta oppbevart i kjøleskap ett døgn eller to kan fint spises om det varmes skikkelig opp igjen. 
 

Men ville ikke spist den som har stått på lunk i ovnen i 12 timer….

https://forskning.no/forskeren-forteller-mat-mat-og-helse/sa-farlig-er-det-a-spise-ris-og-pasta-som-er-lagret-feil/733037

Anonymkode: bd238...ed7

[Lula]

AnonymBruker skrev (8 timer siden):

https://forskning.no/forskeren-forteller-mat-mat-og-helse/sa-farlig-er-det-a-spise-ris-og-pasta-som-er-lagret-feil/733037

Anonymkode: bd238...ed7

Fortsatt trygt om det oppbevares slik jeg skrev: ref artikkelen du selv linker til

«Lagres derimot produktet i kjøleskap - eller i alle fall under 6-8 °C - er produktet trygt.»