Gulrotbråd fra Baker Hansen - hvordan får det til?

[AnonymBruker]

Gulrot brødet fra Baker Hansen er det beste glutenfrie brødet som finnes. Problemet er at den nærmeste Baker Hansen er 450 km unna.

Er det noen som vet hvordan de klarer å lage det så "bløtt"?

Anonymkode: 174ae...1ed

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 timer siden):

Gulrot brødet fra Baker Hansen er det beste glutenfrie brødet som finnes. Problemet er at den nærmeste Baker Hansen er 450 km unna.

Er det noen som vet hvordan de klarer å lage det så "bløtt"?

Anonymkode: 174ae...1ed

Mye væske i deigen, slik at den er bløt og klissete å jobbe med. I tillegg vil de revne gulrøttene også medføre at brødet er "bløtt". 

Anonymkode: ad7a0...d42

[AnonymBruker]

Skal spørre datteren min i morgen, hun jobber der.

Anonymkode: 47dd9...feb

[AnonymBruker]

Er det havrebrødet med gulrot du mener, det runde?

Anonymkode: e5be6...ea0

[lowercasecaps]

Det er definitivt det beste brødet som finnes!

Endret 1. juli 2022 av lowercasecaps

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (6 timer siden):

Skal spørre datteren min i morgen, hun jobber der.

Anonymkode: 47dd9...feb

Hun kan ikke få kloa i en detaljert liste over forhandlere rundt om i Kongeriket?

Har vært på jakt etter det brødet siden jeg flyttet fra Østlandet.

 

Anonymkode: b4c42...b1b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (8 timer siden):

Hun kan ikke få kloa i en detaljert liste over forhandlere rundt om i Kongeriket?

Har vært på jakt etter det brødet siden jeg flyttet fra Østlandet.

 

Anonymkode: b4c42...b1b

Han skal sjekke det ut når hun er tilbake fra ferie 😊

Anonymkode: 47dd9...feb

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (18 timer siden):

Skal spørre datteren min i morgen, hun jobber der.

Anonymkode: 47dd9...feb

For det første så bakes ikke brød i bakeriet og for det andre så deler de ikke ut oppskriftene.

Hilsen en som har jobbet i bakeri i mange mange år

Anonymkode: 5d337...500

[AnonymBruker]

Kanskje det er mulig å regne seg frem til en oppskrift ved å se på næringsinnhold og innholdsfortegnelse? https://www.bakerhansen.no/produkt/glutenfritt-havrebrod-2/

Har gjort dette flere ganger med ulike produkter med stort hell.

Jeg gjør det gjerne for deg imorgen!

Anonymkode: 11328...c57