Iste

[Polluela]

Har ikke prøvd oppskrifta som er nevnt, men jeg hadde hjemmelagd iste-dilla en periode og da likte jeg fruktte best, type London Fruit and Herb-company eller Twinings sine smakssatte svarte teer.

Det jeg pleide å gjøre var å ta et stort glass som ikke sprakk av varmt vann, helte kokende vann over to teposer (eksperimenterte også litt med å bruke to forskjellige), lot det trekke noen minutter, søtet det med suketter eller fruktose, og helte det sakte over i et annet glass med masse isbiter oppi. Da ble den som regel kald med en gang, iallfall hvis man venter en bitteliten stund.

Jeg brukte også å ta en skvett oppi med andre ting jeg måtte ha for hånden som Rose's Lime, litt eplejuice, kaffesirup med fruktsmak eller lignende.

Prøv og feil litt, plutselig vil du aldri tilbake til TINE sine isteer.