Fårikål til 4 personer

[MiniMjau]

altså personer ikke porsjoner...

Hvor mye fårikålkjøtt skal jeg beregne? Og hvor mye kål?

[Nella]

Ville nok tatt 2 kg kjøtt.

Når jeg lager her til meg og sambo pleier jeg å bruke 1 kg og et vanlig stort kålhode. Da har vi middag + at det blir igjen en middag til sambo dagen etter, altså til 3 personer

Bedre å lage litt for mye enn for lite og fårikålen er jo kjempegod dagen etterpå også.

[MiniMjau]

2 kg var akkurat passe! :-) Hadde da litt til overs til 1 porsjon dagen etter.

[Nella]

Så bra.