"Kan det fryses"-tråden.

[AnonymBruker]

Jeg ser at jeg har fått litt overflod med matkassemiddager og prøver å finne ut hva som egner seg for frysing. Både for at ting ikke skal gå ut på dato, og for å slippe å spise samme middagsrett flere ganger på rad.

Har nå laget en pastarett med kylling. Kyllingen er krydret og stekt, og går fint å fryse. Pastaen er krydret og kokt og kan fryses. Men iblandet den ferdige pastaen er det finhakket fersk basilikum, ferske spinatblader og tomatbiter, som ble blandet i etter pastaen var ferdig kokt og enda var varm. Men ikke direkte varmebehandlet.

Vil det funke å fryse, eller vil disse grønnsakene ødelegge alt?

Anonymkode: 6f423...a03

[AnonymBruker]

Spinat skal ikke varmes flere ganger dessverre. 

Anonymkode: 5a0b9...142

[visp]

Jeg fryser alt jeg.