Vitamin- og mineralkalkulator?

[Donnas]

Hei!

Hvordan regner jeg ut hvor mye vitaminer eller mineraler en matvare inneholder? Jeg skal få i meg 375 mg kalium på en gang, og ønsker å få dette fra mat, f.eks avokado, banan, spinat etc. 

Jeg skal følge Morley Robbins magnesiumkontroll, om noen lurer.

 

[AnonymBruker]

Dessverre kan du ikke få noe nøyaktig svar på dette, fordi innholdet av vitaminer og mineraler varierer i naturlige råvarer. Det varierer også hvor lett tilgjengelige de er for din fordøyelse.

Dersom en nøyaktig dose er viktig må du ta det i form av tilskudd.

Anonymkode: e45f0...9a5

[Donnas]

Ok, fant en næringsinnhold-formel: næringsinnhold pr 100 g / 100 x mengde. 

Da regnet jeg ut at:

90 gram banan = 374, 4 mg kalium

207 g rå, fryst spinat = 476 mg kalium

65 g rå fersk spinat = 374, 5 mg kalium 

82 g avokado = 478 mg kalium 

 

Håper jeg har regnet det riktig!