Kan man bruke havremelk i varme retter?

[AnonymBruker]

Isteden for melk? 

Anonymkode: ab936...d9c

[AnonymBruker]

Ja det kan du  

Anonymkode: 72356...549

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Ja det kan du  

Anonymkode: 72356...549

Takk:)

Anonymkode: ab936...d9c

[AnonymBruker]

Men er den ikke litt for søt for det?

Anonymkode: ab936...d9c

[AnonymBruker]

Det går sikkert fint. Mye mat har en del sødme i seg selv, og vanlig melk er også litt søtt.

Om havremelk passer kommer nok litt an på hva du skal lage, og hvor stor andel av maten som er melk. Det vil for eksempel være en større forskjell på vafler og sauser som består i hovedsak av melk, enn en lasagne der man bare tar en liten dæsj.

Men hvis det bare er vanlig hverdagsmat og det ikke er snakk om å servere til et stort selskap, så er det ikke verre enn å bare prøve. Det skal godt gjøres at noe som smaker godt med vanlig melk, plutselig blir helt uspiselig av å bruke havremelk istedet. Det meste vil jo fortsatt være helt ok selv om man bommer litt med noen ingredienser. Så tar du bare med erfaringen til neste gang.

Anonymkode: c39dd...951