Kan jeg lage ferdig krem/eggekrem hjemme på morgenen 17 mai?

[AnonymBruker]

Og ha det i en kjøleboks med elementer? Skal serveres senere den dagen. Eller blir ikke det noe godt? Skal ha det på pavlova..

Anonymkode: efa43...21e

[AnonymBruker]

Ja, det går fint. 

Anonymkode: 7a6e0...7f8

[AnonymBruker]

10 minutter siden, AnonymBruker said:

Ja, det går fint. 

Anonymkode: 7a6e0...7f8

Gjør det virkelig det? Jeg synes kremer holder seg dårlig, at de blir litt porøse av å stå 

Anonymkode: 32287...7c9

[Gjest Albbas]

Råkrem (hvis det er det du kaller eggekrem) holder seg hvertfall dårlig. 

[altflyter]

Jeg ville ikke gjort det. Det vil gå, men det smaker absolutt best hvis kremen er nypisket rett før du tar den på. Har du ikke tilgang på strøm og visp der du skal være?

[Grüner]

Selvfølgelig går det bra😊

[AnonymBruker]

Aller best er nypiska. hvis den står kaldt noen timer går det helt fint. Bare ikke ta den oppå marengsen før du må😊

Anonymkode: 162e5...ac5

[AnonymBruker]

Jeg bruker eggekremmen i denne oppskriften når jeg lager pavlova. 

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/pavlova-med-eggekrem

Den har jeg flere ganger laget dagen før og latt den stå i kjøleskap og den har vært like god dagen etter.

Anonymkode: e935e...e90