Aldri drukket kulturmelk før. Er denne kulturmelken som den skal være?

[AnonymBruker]

Kjøpt for 1 uke siden, holdbar til 24.mai. 
Kartongen er veldig oppblåst.

Skal bake kake med den, men risikerer ikke dårlig resultat pga melken. Jeg vet ikke hva kulturmelk skal lukte/smake, da jeg aldri har brukt det før.😅

Anonymkode: ee1bb...6fb

[AnonymBruker]

Den kan helt sikkert brukes

 

Anonymkode: 49505...f1a

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Den kan helt sikkert brukes

 

Anonymkode: 49505...f1a

Lukter den noe spesielt når den er dårlig? Synes jo ikke akkurat at lukten var god når jeg luktet oppi den🫢

Anonymkode: ee1bb...6fb

[MarianneE]

Den er helt sikkert fin.

[Muskath]

Den er nok ok. Bare husk å riste kartongen før bruk, så den blander seg og blir jevn i konsistensen.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (6 minutter siden):

Kjøpt for 1 uke siden, holdbar til 24.mai. 
Kartongen er veldig oppblåst.

Skal bake kake med den, men risikerer ikke dårlig resultat pga melken. Jeg vet ikke hva kulturmelk skal lukte/smake, da jeg aldri har brukt det før.😅

Anonymkode: ee1bb...6fb

Kulturmelk er et penere ord for kamelmelk. 

Anonymkode: 53d29...646

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (10 minutter siden):

Kjøpt for 1 uke siden, holdbar til 24.mai. 
Kartongen er veldig oppblåst.

Skal bake kake med den, men risikerer ikke dårlig resultat pga melken. Jeg vet ikke hva kulturmelk skal lukte/smake, da jeg aldri har brukt det før.😅

Anonymkode: ee1bb...6fb

Ja, den er trygg. Kulturmelk kan brukes i mange uker etter holdbar-datoen. 

Anonymkode: 5c9a7...c89

[Blåjojo]

Helt normalt at kartongen er sånn, så den er helt trygg å bruke. Lukter litt syrlig bare av den. Bare husk å riste kartongen godt.

[AnonymBruker]

Da tar jeg sjansen. Tusen takk for svar😁

Anonymkode: ee1bb...6fb

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Ja, den er trygg. Kulturmelk kan brukes i mange uker etter holdbar-datoen. 

Anonymkode: 5c9a7...c89

Takk for svar. Ble så usikker siden kartongen var så «sprengt»

 

Blåjojo skrev (1 minutt siden):

Helt normalt at kartongen er sånn, så den er helt trygg å bruke. Lukter litt syrlig bare av den. Bare husk å riste kartongen godt.

 

Anonymkode: ee1bb...6fb

[AnonymBruker]

Helt normalt.  kulturmelk er fermentert med melkesyrebakteriekultur og fortsetter å fermentere litt etter den er pakket i kartong og satt på kjøl.  Under fermenteringen dannes det C02 og det fører til at kartongen blåses opp. 

Anonymkode: 9cb35...af3