Flaut! Men får jeg promille nå? For mye gjær!!

[AnonymBruker]

Bakte brød i dag og smakte i stad. 1,2 pose brødmix med vann og gjær. En hel klump med gjær. Trodde kanskje det var mening å bruke hele gjæren, er kun vant med tørrgjær så mulig jeg tok for mye! 
Smakte sprit av brødet! Kan jeg bli full av dette?

Anonymkode: c9ad3...f32

[AnonymBruker]

Hjelpes hva man skal lese….nei, du får ikke promille av nybakt brød.

Anonymkode: e1d51...fba

[visp]

Det kan slå ut på promillekontroll med en gang. 

https://www.adressa.no/nyheter/article301730.ece

 

[AnonymBruker]

visp skrev (14 timer siden):

Det kan slå ut på promillekontroll med en gang. 

https://www.adressa.no/nyheter/article301730.ece

 

Har ikke bil og kjører ikke her. Jeg hadde heller ikke turt å kjøre. Men kan man bli rusa av å spise brød med alt for mye gjær? Hvor mye fersk gjer skal man bruke i 1 brød? 

Anonymkode: c9ad3...f32

[AnonymBruker]

 

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Har ikke bil og kjører ikke her. Jeg hadde heller ikke turt å kjøre. Men kan man bli rusa av å spise brød med alt for mye gjær? Hvor mye fersk gjer skal man bruke i 1 brød? 

Anonymkode: c9ad3...f32

jeg dør😂 

Anonymkode: acbb8...35d

[spegel]

Eventuell alkohol ville vel sikkert ha fordampet i stekeovnen? Slik som når man bruker øl eller vin e gryteretter for eksempel? 🤔🤪

[AnonymBruker]

Oi nå blir det vilt i heimen gitt 

Anonymkode: d6acd...ee5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

 

jeg dør😂 

Anonymkode: acbb8...35d

https://www.google.com/search?&q=hva+skal+man+gjøre+når+man+dør+på+internett

Anonymkode: d6acd...ee5

[Gjest Adobyen]

Det blir gjærsmak/lukt hvis deigen ikke har hevet lenge nok.  Kan også skje hvis det er brukt for varm væske.

 

Endret 11. mai 2022 av Adobyen

[AnonymBruker]

1. Fersk gjær ca. 3 – 5 % av total melmengde, eller ca. 30 – 50 gram pr. kilo mel.

Anonymkode: bf027...470

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (10 timer siden):

1. Fersk gjær ca. 3 – 5 % av total melmengde, eller ca. 30 – 50 gram pr. kilo mel.

Anonymkode: bf027...470

Det høres mye ut! Jeg baker havrebrød med ca 1400 gram mel pluss litt frø, og bruker aldri mer enn en halv pakke, dvs 25 gram ferskgjær. Jeg bruker kald væske, og beregner alltid god til heving. 

[AnonymBruker]

On 5/10/2022 at 8:31 PM, AnonymBruker said:

Bakte brød i dag og smakte i stad. 1,2 pose brødmix med vann og gjær. En hel klump med gjær. Trodde kanskje det var mening å bruke hele gjæren, er kun vant med tørrgjær så mulig jeg tok for mye! 
Smakte sprit av brødet! Kan jeg bli full av dette?

Anonymkode: c9ad3...f32

Anonymkode: edcb6...333