Grytekjøtt - hva slags gryte?

[Nymerïa]

Jeg har noen pakker med grytekjøtt som jeg skal bruke. Hva slags gryter bruker dere å lage? Jeg har lyst på noe som lages fra bunnen av, men som ikke er for komplisert eller har alt for mange rare ingredienser.

[AnonymBruker]

Jerngryte. 

Anonymkode: 3a379...4b7

[AnonymBruker]

Biff ragu, til pasta.https://matpaabordet.no/2018/11/02/pasta-med-deilig-biff-ragu/

Boeuf bourguignon https://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/boeuf-bourguignon/

Barbacoa tacos https://www.cookingclassy.com/barbacoa/

Pulled beef, til burgere eller pita 

Lager også flere ulike indiske gryter, curryer, og slikt, men det krever at du har et godt utvalg av krydder. 

Anonymkode: abb02...bda

[keops]

Godt med løk og rotgrønnsaker synes jeg. Av væske pleier jeg bruke buljong, hakket tomat eller begge deler. Bare la det stå og trekke lenge, blir nydelig uansett. Salt, pepper og litt krydder må du jo ha oppi også- timian er godt i gryte👍

[Nymerïa]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Biff ragu, til pasta.https://matpaabordet.no/2018/11/02/pasta-med-deilig-biff-ragu/

Boeuf bourguignon https://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/boeuf-bourguignon/

Barbacoa tacos https://www.cookingclassy.com/barbacoa/

Pulled beef, til burgere eller pita 

Lager også flere ulike indiske gryter, curryer, og slikt, men det krever at du har et godt utvalg av krydder. 

Anonymkode: abb02...bda

Jeg har en del indiske krydder, det er mer når det kommer til uvanlige ferskvarer som ferske urter at det stopper opp. Har du noen relativt enkel curry jeg kan lage med grytekjøtt?

[AnonymBruker]

Kjøttgryte.
Boeuf bourguignon, som nevnt her.

Og så kan man jo også bruke grytekjøtt i stedet for kjøttdeig i f.eks. cottage pie og lignende

Anonymkode: 32c23...687

[AnonymBruker]

Biff stroganof 😋

Anonymkode: 6ab77...347

[AnonymBruker]

Stemmer også for boeuf bourguignon, men denne oppskriften er veldig mye bedre enn andre jeg har smakt:

https://trinesmatblogg.no/recipe/boeuf-bourguignon-v-2-0/

Den har riktignok endel ingredienser, men ingen av de er spesielt rare vil jeg si, og endel kan sløyfes eller byttes ut. Jeg har for eksempel droppet hvetemel uten problemer, og byttet ut typen løk. Uansett helt nydelig gryte. Man må ha rødvin oppi da, om man ikke ønsker det bør man velge en annen gryte.

Anonymkode: e6d32...e09

[AnonymBruker]

NymeriaRhoynar skrev (2 minutter siden):

Jeg har en del indiske krydder, det er mer når det kommer til uvanlige ferskvarer som ferske urter at det stopper opp. Har du noen relativt enkel curry jeg kan lage med grytekjøtt?

Jeg har så mange varianter, slumper gjerne en del, og bruker stort sett slow cooker, ikke gryte. 

Om du er passe oppegående i engelsk vil jeg anbefale deg å gå på google beef curry recepie, eller lignende. Se på ratingene. og finne en oppskrift som passer det du har, og hva du føler deg komfortabel med.  

Søk samtidig opp ida grans oppskrift på pitabrød i jernpanne. Kjempegodt. 

Anonymkode: abb02...bda

[Gjest AthenaRavenLuna]

Skogsgryte https://www.matprat.no/oppskrifter/tradisjon/skogsgryte/

Chili con carne https://trinesmatblogg.no/recipe/chili-con-carne-med-mork-sjokolade-og-hjemmelagde-tortillachips/

Kremet oksegryte https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/kjott/kremet-oksegryte