Skal bake - tips meg om din beste sjokoladekake!

[Gjest Khloe]

Hei! 

Jeg trenger en god oppskrift på sjokoladekake. Vil bake en rund kake med sjokoladeglasur/krem, gjerne i to lag så det er litt fyll i midten. 

Har noen en idiotsikker oppskrift. Gjerne med størrelse på springform også? 

[AnonymBruker]

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/oreokake-oreo-dream-cake

Anonymkode: e3c49...625

[Bithiah]

Sting-kake! 😋😋😋

Enten originalen: https://www.detsoteliv.no/oppskrift/cafe-stings-sjokoladekake-med-ekstra-mye-sjokoladekrem

Eller denne varianten med vaniljekrem. Den er også knallgod!

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/cafe-stings-sjokoladekake-med-vaniljekrem
 

Springform 24 cm.

 

Denne kaken er seriøst den beste sjokoladekaken jeg vet om! Kremen smaker nesten en anelse karamell. Litt spesiell oppskrift, og du må lage kremen dagen før (skal stå i kjøleskap, og piskes opp igjen dagen etter). Men ikke vanskelig! Bare les godt på oppskriften og tipsene!

[AnonymBruker]

375 gram smør
6 egg
6 dl sukker
2 ss vaniljesukker
1 dl kakao
4 1/2 dl hvetemel
Saften og skallet fra en appelsin             

smelt og avkjøl smør. Visp egg og sukker luftig. Ta oppi vaniljesukker / kakao, og saften fra en appelsin. Rør inn hvetemel og smør, og ta alt sammen oppi en velsmurt lang-panne 30 x 40 centimeter. Stekes nederst i ovnen, på 150 grader og cirka 35 minutter. Skal fremdeles være litt klissete, når den er ferdig stekt. Avkjøles før den skal skjæres i biter. Skallet fra en appelsin kan puttes i glasuren.

Trenger ikke å gjøre ting mer "komplisert" enn strengt tatt nødvendig...       

Anonymkode: 054c3...842