Oppskrifter med mandelmel

[Embla Othea]

Forslag til sukkerfrie og proteinrike oppskrifter med mandelmel?

 

[AnonymBruker]

Jeg finner det meste jeg baker på bloggene fettogforstand.no og omhelse.no

Liker vanligvis ikke å "reklamere" for blogger, men gjør et unntak siden jeg bruker disse såpass mye selv og syns de har mye bra oppskrifter. Noen av oppskriftene trenger en del ingredienser, og ofte må de bestilles fra nettbutikker da det ikke er så lett å finne på vanlige butikker eller helsekostbutikker. Med litt planlegging så går det greit syns jeg, noen nettbutikker leverer raskt også.

Anonymkode: 7e1e9...36f

[AnonymBruker]

Var tips om grøt med mandelmel i en annen tråd her forrige dagen. 

Anonymkode: 36169...4f7

[Embla Othea]

AnonymBruker skrev (23 timer siden):

Var tips om grøt med mandelmel i en annen tråd her forrige dagen. 

Anonymkode: 36169...4f7

Prøvd. Likte ikke. La seg som betong i magen 😅

[Sally-Go-Round]

På mandelmel-pakken jeg kjøpte var det oppskrift på pannekaker med mandelmel. De ble gode! Tror det var Eldorado sitt Mandelmel 🙂

[Embla Othea]

Sally-Go-Round skrev (2 timer siden):

På mandelmel-pakken jeg kjøpte var det oppskrift på pannekaker med mandelmel. De ble gode! Tror det var Eldorado sitt Mandelmel 🙂

Skal sjekke det ut.

[AnonymBruker]

Jeg hadde dilla på Fotballfrues lavkarbo-boller en periode.

https://www.carolinebergeriksen.no/2011/10/14/oppskrift-pa-skikkelige-boller-lchf/

Hun skriver det er akkurat som vanlige boller, det er bullshit. De er ikke i nærheten, konsistensen er kompakt og smaken er jo mer den man får av mandelmel. Du nevner betong i magen, det kan det godt være disse bollene også legger seg som - du kan ikke spise hundre av dem iallfall! Men det er vel også litt poenget også med proteinrik kost.

Men smaken, den synes jeg er bedre enn hveteboller! Men det er noe helt annet, altså. Jeg vil si de er mer som søte - men grove - rundstykker heller, hvis jeg skal prøve å forklare det.

Anonymkode: b8e60...ff6

[Embla Othea]

AnonymBruker skrev (22 timer siden):

Jeg hadde dilla på Fotballfrues lavkarbo-boller en periode.

https://www.carolinebergeriksen.no/2011/10/14/oppskrift-pa-skikkelige-boller-lchf/

Hun skriver det er akkurat som vanlige boller, det er bullshit. De er ikke i nærheten, konsistensen er kompakt og smaken er jo mer den man får av mandelmel. Du nevner betong i magen, det kan det godt være disse bollene også legger seg som - du kan ikke spise hundre av dem iallfall! Men det er vel også litt poenget også med proteinrik kost.

Men smaken, den synes jeg er bedre enn hveteboller! Men det er noe helt annet, altså. Jeg vil si de er mer som søte - men grove - rundstykker heller, hvis jeg skal prøve å forklare det.

Anonymkode: b8e60...ff6

De ser litt tunge ut, ja..

Men må gå til innkjøp av lavkarbovennlige-alternativer før jeg prøver meg!