Trenger litt hjelp med en stekepanne

[Gjest Ole41]

Min coop extra stekepanne tok kvelden.

så jeg hadde denne i skapet som jeg fikk fra electrolux https://www.kitchenstuff.se/no/electrolux-infinite-chef-collection-stekepanne/

prøvde å steke kjøttdeig i dag uten noe i uten om kjøttdeig. Det gikk bra til å begynne med men på slutten brant det seg fast.

så tydeligvis så må jeg ha i noe smør eller olje. Hva bruker dere?  😊

[AnonymBruker]

Jeg foretrekker å bruke smør da det gir en bedre smak. Men hvis du skal steke noe på veldig høy temperatur som ved for eksempel wok, da går jeg for olje.

Anonymkode: 22c86...68a

[Gjest Ole41]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Jeg foretrekker å bruke smør da det gir en bedre smak. Men hvis du skal steke noe på veldig høy temperatur som ved for eksempel wok, da går jeg for olje.

Anonymkode: 22c86...68a

Oki, takk for gode råd 🤗

[AnonymBruker]

Hvor mye brant det seg fast? Hvis det setter seg litt fast, så er det bare positivt for mange retter. Hvis man senere tilsetter vann eller annen væske, så løsner man opp det som satt seg fast og det skaper mye smak i retten.

Anonymkode: d29ac...065

[Gjest Ole41]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Hvor mye brant det seg fast? Hvis det setter seg litt fast, så er det bare positivt for mange retter. Hvis man senere tilsetter vann eller annen væske, så løsner man opp det som satt seg fast og det skaper mye smak i retten.

Anonymkode: d29ac...065

Det satt seg veldig fast 😅

er litt skeptisk til olje og smør spesielt til kjøttdeig når jeg lager pizza. Så jeg bestilte en billig nonstick panne fra Coop Spiis

så kan jeg heller bruke den fra electrolux til kjøttstykker👍