panna cotta, uten sukker og kunstig søtning ?

[AnonymBruker]

Jeg har en del bær hjemme og ønsker å lage desert til lørdag.  Jeg liker konsistensen på pannacotta. Hvis jeg dropper sukker og bare ha i vanilje og  gelatin vil dette bli godt eller skal jeg bare satse på tykk yogurt med bær ?

 

 

 

Anonymkode: 352e8...21e

[AnonymBruker]

Hva vil du egentlig lage?  Bærgrøt/gele eller pannacotta med bærsaus? 

Anonymkode: f0b80...783

[AnonymBruker]

pannacotta med bærsaus og ferske bær. 

Anonymkode: 352e8...21e

[Brunhilde]

Jeg, for min del, syns jo at halve poenget med pannacotta er den søte, fyldige pannacottaen med syrlig, litt skarp, bærsaus som kontrast. Men du kan jo prøve, det verste som skjer er at det ikke blir godt.

[AnonymBruker]

høres ut som yoghurt med bær er et bedre valg ja.

 

men det er jo en god del sukkker i bær allerede, så sukkerfri blir den ikke uansett

Anonymkode: 97ab8...912