Hvorfor er knekkebrød (av rug) kjempegodt, mens rugbrød smaker RÆV?

[AnonymBruker]

Lages det ikke av stort sett de samme ingrediensene?!?

Er det gjæren som gjør det?

Anonymkode: 76d55...528

[AnonymBruker]

Har ikke smakt ræv så det kan jeg ikke svare på

Anonymkode: e8c79...a40

[Gjest]

Jeg syns ikke rugbrød smaker ræv.  Eller det vet jeg jo ikke siden jeg ikke har smak ræv, men jeg syns rugbrød er godt.

[AnonymBruker]

Hva slags rugbrød er det egentlig du spiser? Og om det er samme ingredienser eller ikke kan du jo enkelt sjekke? Det er forresten gjær i mer eller mindre alt knekkebrød av rug. 

Anonymkode: 6dc54...d57

[AnonymBruker]

Knekkebrød føles kanskje mer delikate på grunn av den harde, faste konsistensen? Sliter med å spise brødmat selv, spesielt grov, har aldri vært glad i det, men knekkebrød glir lett ned.

Anonymkode: 668e6...08e

[AnonymBruker]

Rugbrød er da godt det! Nå synes jeg forsåvidt ræv kan være godt også, men på en helt annen måte.

Anonymkode: 6e444...4d1

[AnonymBruker]

Rug får en helt annen smak når det "tørrstekes" (som i knekkebrød). Jeg aner ikke hvorfor, antar at det bare er sånn, og at du må velge enten knekkebrød eller ræv også framover.

Anonymkode: 2cacf...61c