Hvor får jeg kjøpt oliven som ikke ligger i saltlake?

[Tough cookie]

Jeg er glad i oliven men synes at smaken ødelegges av den ekle saltlaken som de ligger i.

 

[Djungelvrål]

Oliven er ikke spiselig uten den laken. Har du noengang smakt på rå oliven?

[AnonymBruker]

REMA 

Anonymkode: 189d8...023

[AnonymBruker]

Det finnes noe på meny/spar i en pose. De er vel marinert men ingen lake rundt de.

Anonymkode: 1b72c...0f0

[Lafamiglia]

På Coop Obs og på Meny har de veldig gode oliven som ikke ligger i lake.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (10 timer siden):

Det finnes noe på meny/spar i en pose. De er vel marinert men ingen lake rundt de.

Anonymkode: 1b72c...0f0

 

Lafamiglia skrev (10 timer siden):

På Coop Obs og på Meny har de veldig gode oliven som ikke ligger i lake.

De ligger ikke i lake når de seølges, nei, det betyr ikke at de ikke har ligget i akkurat samme type lake. Jeg utfordrer dere alle til å spise en skål oliven som aldri har ligget i lake. Lykke til 😂

Anonymkode: 3c776...571

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

 

De ligger ikke i lake når de seølges, nei, det betyr ikke at de ikke har ligget i akkurat samme type lake. Jeg utfordrer dere alle til å spise en skål oliven som aldri har ligget i lake. Lykke til 😂

Anonymkode: 3c776...571

Jeg tror det er mange som ikke vet at oliven er "uspiselige" rett fra treet. Jeg tok et kjapt googlesøk, og fant en side der det står litt om hvordan oliven høstes (i Spania), jeg vil tro prosessen er ganske lik de fleste, om ikke alle, steder.

Sitat

De blir først lagt på lake av kaustisk soda. Deretter blir de kokt, for så å legges i salt lake 3 til 5 måneder. Hele denne prosessen blir nøye fulgt opp.

 

[AnonymBruker]

Spennende. Så mye en ikke vet..

Anonymkode: edcab...266

[Tvist]

Jeg har spist oliven rett fra treet, og det er ikke noe særlig.

[AnonymBruker]

Oliviers selger vakumpakkede oliven.

Anonymkode: 8521e...4cc

[Djungelvrål]

Tvist skrev (11 timer siden):

Jeg har spist oliven rett fra treet, og det er ikke noe særlig.

Jeg også, forferdelig.  De blir jo fermentert og går igjennom mange prosesser og ALLE olivener som spises har ligget i lake lenge. 

[AnonymBruker]

Rema sine er gode. De med fetaost og ulike urter. Smaker ikke salt av oljelaken de ligger i  

Anonymkode: b08f5...e43

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Rema sine er gode. De med fetaost og ulike urter. Smaker ikke salt av oljelaken de ligger i  

Anonymkode: b08f5...e43

.. Men når de ligger i olje så er det rene kaloribomben

Anonymkode: c81d6...da6

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (46 minutter siden):

.. Men når de ligger i olje så er det rene kaloribomben

Anonymkode: c81d6...da6

So? Spiller det noen rolle? Alt trenger jo ikke handle om kalorier, vel? 

Anonymkode: b08f5...e43