Holdbarhet mozzarella

[AnonymBruker]

Jeg har en uåpnet mozzarella som går ut i morgen. Jeg har bare hatt mozzarella et par ganger før. Er det greit å la den gå litt over datoen? Eventuelt hvor lenge?

Anonymkode: 94e2b...451

[AnonymBruker]

Et par dager. 

Anonymkode: e295e...bdb

[AnonymBruker]

Du merker når en Mozzarella er dårlig. Den holder mer enn ett par dager etter dato.

Anonymkode: bbe4f...76c

[Katten.2.0]

Men, fersk mozerella holder bare typ en dag - kanskje to - i kjøleskapet etter åpning! 

Hadde ikke vært bekymret for uåpnet ost et par dager etter dato.