Holdbarhet kokte rødbeter

[galaxii]

Rå rødbeter varer lenge ja til neste år og dette finner jeg på googel søk. 

Men finner ikke noe om hvor lenge kokt rødbeter holder. 

 

Lurer på det fordi jeg lagde rødbeter suppe for en stund siden. 

Den ble stående i kjøleskapet da jeg ikke hadde lyst på dette i foregående periode. 

 

Det er søtpotet, potet, div løk og sellerirot ellers og olivenolje og krydder.

 Jeg har ikke noya på datoer om holdbarhet, men rødbeter utvikler slim. Mener jeg engang ble dårlig av juicet rødbeter juice som ble stående, usikker... 

[Sunset90]

Selv om ferske rødbeter varer i opptil to uker, vil du redusere levetiden betraktelig når du koker dem, så det er greit å ha en plan for bruken av dem. Enten stekt, moset eller hvordan du ellers har tilberedt dem, vil kokte rødbeter vare tre til fem dager hvis du oppbevarer dem i kjøleskap.

Endret 12. januar 2022 av Sunset90