MarianneE Skrevet 11. januar 2022 #1 Skrevet 11. januar 2022 Min kjære kjøpte 1,3 kilo ryggbiff (av hva? Okse?) I sverige tidligere. Men jeg finner lite info om ryggbiff på nettet og usikker på hvordan jeg skal tilberede dette stykket kjøtt. Kan noen hjelpe?
Djungelvrål Skrevet 11. januar 2022 #2 Skrevet 11. januar 2022 Indre og ytrefilet kommer fra rygg. Indrefilet er mørere fordi det er en muskel som er mindre brukt. Hvilket dyr det er vet jeg ikke.
AnonymBruker Skrevet 11. januar 2022 #3 Skrevet 11. januar 2022 Storfe. Google ryggbiff recept, så får du opp mange oppskrifter på svensk. Anonymkode: f1585...189 1
MarianneE Skrevet 11. januar 2022 Forfatter #4 Skrevet 11. januar 2022 AnonymBruker skrev (30 minutter siden): Storfe. Google ryggbiff recept, så får du opp mange oppskrifter på svensk. Anonymkode: f1585...189 Takk, fant mye bra her!
AnonymBruker Skrevet 12. januar 2022 #5 Skrevet 12. januar 2022 Dette kommer kanskje litt sent, men i følge Google Translate er ryggbiff det samme som mørbrad. Anonymkode: 63cbc...792
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå