Får ikke tak i grøtris her...

[Gjest Maikana]

Jeg bor ikke i Norge, men lager i ny og ne norsk mat. Spesielt synes jeg det er gøy å lage skikkelig husmannskost til kjæresten min som er Australsk.

Nå har jeg altså utrolig lyst på risengrynsgrøt, men her finnes ikke grøtris å oppdrive.

Så jeg lurer på om noen vet om det er en annen type ris jeg kan bruke i stedet, evt dele oppskrifter?

[Plym]

Det burde vel gå an å bruke sushiris, men jeg vet ikke om smaken blir akkurat den samme. Prøv, da vel. Ha i en boks rømme i den ferdige grøten, så skjuler du en eventuell feil på smaken

[Nilma]

Hva med risottoris, som arborio eller liknende? Jeg har sett oppskrifter der man anbefaler å bruke grøtris om man ikke får tak i risottoris, så man skulle tro det gikk an å gjøre det motsatt.

Endret 18. oktober 2005 av Nilma

[Elze]

Jeg ville også prøvd meg med risottoris som Arborio el lignende.

[Gjest piaf]

Tenkte akkurat som Nilma da jeg så tittelen på tråden: Ettersom grøtris kan erstatte arborioris, må også det motsatte være tilfellet.

Og kanskje calasparra, dvs ris til paella, kan forsøkes?

[Gjest Very Victoria]

Du kan definitivt prøve risottoris.

Er det forresten noen som vet å oversette "risgrøt" til engelsk?

[Gjest Gjest]

Vi kjøper sekker med jasminris, (i Norge), og når vi mangler grøtris bruker jeg jasminrisen. Det går kjempefint, en litt annerledes smak, men veldig god, syns jeg, og den "grøter seg" omtrent som grøtrisen gjør.

[Brunhilde]

Du kan definitivt prøve risottoris.

Er det forresten noen som vet å oversette "risgrøt" til engelsk?

←

Trodde det var så enkelt som "rice porridgde"?

[Olifant]

Lagde alltid grøt av arborio ris da jeg bodde i Australia! Yummy!

[Blueberry]

Kanskje du kan få noen til å sende deg en kasse...?

Ser for meg at en A4 konvolutt fylt med grøtris i løsvekt kan skape oppstyr på postkontorene der....hihihi...

[Gjest Gjesta]

Jeg bor i Norge, og har bytta ut grøtrisen med Basmati. Nydelig!

[Gjest Maikana]

Tusen takk for svar folkens! Jeg får prøve meg med arborioris el. lignende, og bare lage etter vanlig oppskrift.

Nam! Da blir det risgrøt her snart, og iallefall til jul!