Hva foretrekker du? Ribbe eller pinnekjøtt? Skriv ned hvor i landet du er fra.

[AnonymBruker]

Hva liker du best og hvorfor?🥰

Anonymkode: 5b5da...8f2

[AnonymBruker]

Ribbe, fordi det rett og slett smaker bedre, og det er mer kjøtt. Liker svoren godt. Jeg er fra Fredrikstad

Anonymkode: 5b5da...8f2

[parmanoia]

Pinnekjøtt. Men siden jeg er østlending i 10000 slektsledd bakover, så er det blasfemi å droppe ribbe til fordel for pinnekjøtt. 

[AnonymBruker]

Vi har begge deler, for ingen klarer å velge en over den andre.

Men svineribben blir laget etter en oppskrift som har vært i slekten i 200 år - huden skjæres av, stykket deles inn i mindre biter, rulles i egg og kavring og gratineres i ovnen.

Anonymkode: c517b...e36

[AnonymBruker]

Pinnekjøtt er klart best.

Anonymkode: 8b82b...d42

[AnonymBruker]

Pinnekjøtt, Nord-Norge. Blir ikke julestemning før huset lukter sau.

Anonymkode: 64319...c21

[AnonymBruker]

Vokst opp i Østfold med ribbe. Syns pinnekjøtt er mye bedre og lager det dersom jeg ikke feirer med mine foreldre

Anonymkode: 47e74...1d1

[AnonymBruker]

Pinnekjøtt. Er fra vestlandet. Ribbe smaker fælt og tilbehøret er kjipt😆

Anonymkode: 2f22f...494

[AnonymBruker]

Pinnekjøtt. Vestlandet. 

Har smakt svineribbe to ganger, og det smakte forsåvidt helt greit (bortsett fra de hvite pølsene og medisterkakene, da). 

Dessuten synes jeg ikke at svineribbe med tilbehøret luktet noe spesielt. Luktet som en helt vanlig søndagsmiddag fra 70-tallet. 

Mens lukten av pinnekjøtt er sånn "en gang i året"-opplevelse. Da er det jul! 

 

Anonymkode: 6a441...acc

[AnonymBruker]

Pinnekjøtt. Nord-Norge 

Anonymkode: 4430c...4ec

[AnonymBruker]

Ribbe, Sør-Østlandet.

Anonymkode: a97d7...bde

[AnonymBruker]

Pinnekjøtt, Vestlandet..

Ribbe smaker jo ingenting, ikke noe jeg forbinder med festmiddag 

Anonymkode: 0f339...0f8

[Grandidosa83]

Pinnekjøtt. Bergen. 
 

Jeg foretrekker den kraftigere smaken og kjøttets konsistens. Ribbe, for meg, er på nivå med svinesteik; et ok måltid, men ingenting spesielt.

[AnonymBruker]

Er fra Oslo, har vokst opp med ribbe på julaften og pinnekjøtt en gang i romjula. Veldig glad i begge deler, men pinnekjøtt ser virkelig ikke ut som et festmåltid, mens bugnende tallerkener med saftige stykker ribbe, gyllen sprø svor, nystekte medisterkaker og julepølser, rødkål og surkål og poteter, det føles mye mer ut som jul for meg. Mye på grunn av vane, men også fordi det både smaker og ser mer ut som et typisk saftig festmåltid som man likevel aldri spiser ellers. Pluss at julefrokost for meg er å spise lefser med medisterkaker og ribbe, kan ikke se for meg at det blir samme munchefølelsen med pinnekjøttrester.

Anonymkode: b97a5...3af

[AnonymBruker]

Jeg er fra Sunnmøre og liker best svineribbe. Vi har både svineribbe pg pinnekjøtt på julaften, men jeg er ikke så glad i sauekjøtt generelt.

Anonymkode: f3725...412

[Tabris]

Jeg er fra vestlandet, men foretrekker likevel ribbe. Jeg har vokst opp med både reinsdyrsteik, ribbe og pinnekjøtt på julaften.

[AnonymBruker]

Ingen av delene, men må jeg velge blir det pinnekjøtt. Vi er fra vestlandet og så lenge jeg kan huske har vi hatt kalkun til jul. 

Anonymkode: e8932...faa

[AnonymBruker]

Ribbe er julemat for meg, men jeg syns pinnekjøtt er bedre.

Østlending bosatt på vestlandet.

Anonymkode: 09606...94e

[Gjest Blondie65]

Pinnekjøtt.

Men jeg må si at svineribbe har vokst på meg de siste årene. Medisterkakene og de der ekle pølsene kan du ha for meg, men jeg har fått servert svineribbe som var så saftig og smakfull at jeg fremdeles får tårer i øynene bare av å tenke tilbake på det. Så dersom den kokken valgte å servere meg ribbe på en julaften ville jeg gladelig ofret pinnekjøttet.

Og jeg ELSKER pinnekjøtt - det er jul for meg. Det sier litt om den ene oppskriften og kokken som laget den ribben!

[AnonymBruker]

Ribbe, fordi det er tradisjon. Alle  i fam liker det og med alt tilbehøret så er det best på smak. 

Anonymkode: b80f2...342