Melkefri prim

[AnonymBruker]

Finnes det melkefri prim til barn som er under 10 mnd gamle?

Anonymkode: 5ad25...f93

[AnonymBruker]

Aldri hørt om melkefri prim. Prim er jo et meieriprodukt så det skal vel godt gjøres? 

Anonymkode: 48678...ec9

[Whistler]

Tror ikke engang det finnes til barn som er eldre enn det.

[AnonymBruker]

Hva skal et så lite barn med prim i det hele tatt? Hvis du tror det gir godt nok jerntilskudd - tro om igjen. 

Anonymkode: d69e7...c30

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (14 minutter siden):

Hva skal et så lite barn med prim i det hele tatt? Hvis du tror det gir godt nok jerntilskudd - tro om igjen. 

Anonymkode: d69e7...c30

Du kan jo foreslå et bedre alternativ da?

Anonymkode: 48678...ec9

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (21 minutter siden):

Du kan jo foreslå et bedre alternativ da?

Anonymkode: 48678...ec9

Leverpostei. Ikke i store mengder. 

Anonymkode: f4854...b37

[AnonymBruker]

Prim er karamellisert myse. Myse kommer fra osteproduksjonen.

Man kan ikke lage Prim uten at det er melk inne i bildet, da er det ikke prim lengre 😅

Anonymkode: 329fd...d51

[AnonymBruker]

Det finnes noen oppskrifter på vegansk "prim", bare å søke. Men om målet er et jernrikt pålegg, og spørsmålet ikke er relativt til allergi, ville jeg gått for leverpostei.

Anonymkode: f40ad...e2b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Aldri hørt om melkefri prim. Prim er jo et meieriprodukt så det skal vel godt gjøres? 

Anonymkode: 48678...ec9

Prim er bare innkokt melk. Det er den «norske» versjonen av innkokt, søtet melk. (Sweetened condensed Milk). I Sør-Amerika smakte jeg noe som lignet prim i slik grad at det var umulig å kjenne forskjell. Det var en boks innkokt melk med et hull i lokket, som så ble kokt noen timer til. Brunlig, søt sak.

Innkokt, søtet melk kan man lage av en hvilken som helst melk. Melk er melk. Om den kommer fra ku, sau, geit eller kokosnøtt bryr ikke melka seg om. 

Jeg vil absolutt tro at om ts lager prim av feks kokos har hun et produkt med tilsvarende næringsverdi som prim (eller syltetøy, eller honning, eller godteri). Og mer eller mindre samme smak, siden prim smaker sukker, ikke kumelk.

At prim inneholder jern forutsetter jo at den lages i jerngryte. Og det gjør den neppe lengre (om ikke ts lager den selv). Kommersielle meieriprodukter tilsettes jern. Og da kan man jo like godt ta sitt eget tilskudd. Eller man kan koke sin mat nettopp i - jerngryte. Alternativt bare gi ungene brokkoli.

Anonymkode: 7cc48...66a

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (35 minutter siden):

Prim er bare innkokt melk. Det er den «norske» versjonen av innkokt, søtet melk. (Sweetened condensed Milk). I Sør-Amerika smakte jeg noe som lignet prim i slik grad at det var umulig å kjenne forskjell. Det var en boks innkokt melk med et hull i lokket, som så ble kokt noen timer til. Brunlig, søt sak.

Innkokt, søtet melk kan man lage av en hvilken som helst melk. Melk er melk. Om den kommer fra ku, sau, geit eller kokosnøtt bryr ikke melka seg om. 

Jeg vil absolutt tro at om ts lager prim av feks kokos har hun et produkt med tilsvarende næringsverdi som prim (eller syltetøy, eller honning, eller godteri). Og mer eller mindre samme smak, siden prim smaker sukker, ikke kumelk.

At prim inneholder jern forutsetter jo at den lages i jerngryte. Og det gjør den neppe lengre (om ikke ts lager den selv). Kommersielle meieriprodukter tilsettes jern. Og da kan man jo like godt ta sitt eget tilskudd. Eller man kan koke sin mat nettopp i - jerngryte. Alternativt bare gi ungene brokkoli.

Anonymkode: 7cc48...66a

Prim er ikke innkokt melk, men myse som kommer fra melka/osteproduksjon. Fløte blir dog tilsatt i produksjonen, sammen med sukker. Sukker og laktosen vil karamelliseres i prosessen, og vi får det vi kjenner som prim.

Prim uten tilsatt sukker smaker skikkelig surt, og ikke minst skinner mysesmaken skikkelig gjennom.

Anonymkode: 329fd...d51

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Prim er karamellisert myse. Myse kommer fra osteproduksjonen.

Man kan ikke lage Prim uten at det er melk inne i bildet, da er det ikke prim lengre 😅

Anonymkode: 329fd...d51

Finnes jo smør/margarin også som er melkefrie

Anonymkode: 5ad25...f93

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (13 minutter siden):

Finnes jo smør/margarin også som er melkefrie

Anonymkode: 5ad25...f93

Og smør/margarin er ikke det samme som Prim.

Om det finnes en erstatningsvariant som ligner på prim, det vet jeg ikke. Men Prim er et melkeprodukt.

Anonymkode: 329fd...d51

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Finnes jo smør/margarin også som er melkefrie

Anonymkode: 5ad25...f93

Margarin ja, det er ikke smør

Anonymkode: 48678...ec9