Hva slags mat spiser de i Russland, på julaften? og Nyttårsaften?

[AnonymBruker]

Noen som vet dette? Altså, vi spiser jo ribbe og pinnekjøtt. men hva er tradisjon i Russland, hva liker de best og spise og hva bruker de fleste å spise der rundt juletidene? lillejulaften, julaften og nyttårsaften. 

Jeg liker en russisk mann og vil bare vite dette. Takk 🤩

Anonymkode: b71ad...648

[AnonymBruker]

Jeg søkte dette opp på google, men fant ikke stort om det. Ts

Anonymkode: b71ad...648

[AnonymBruker]

🤔

Anonymkode: b71ad...648

[AnonymBruker]

Tok meg 20 sekunder på Google: 

https://europeholidays.com.au/traditional-russian-christmas-food

Anonymkode: 1606d...f8d

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (8 minutter siden):

Jeg søkte dette opp på google, men fant ikke stort om det. Ts

Anonymkode: b71ad...648

Jøss, hva søkte du på? Oppriktig nysgjerrig! Kommer side opp og side ned med svar når jeg søker.

Anonymkode: 16e56...977

[Viktualia]

De aller flest som feirer jul i Russland feirer 7. januar. Lite som skjer på vår julaften 24/12. 

[AnonymBruker]

Takk for svar   men håpte noen kunne skrive det her til meg, altså på norsk. Jeg er ikke så god i engelsk. ts

Anonymkode: b71ad...648

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Takk for svar   men håpte noen kunne skrive det her til meg, altså på norsk. Jeg er ikke så god i engelsk. ts

Anonymkode: b71ad...648

Altså skrive det til meg kort og enkelt, synes det var veldig mye lesning, og på engelsk på de sidene som kom opp. Lurer på om det er noen russiske her inne Ts

Anonymkode: b71ad...648

[AnonymBruker]

Spiser de mest en suppe som heter Borsch? leste noe om det🤔

Anonymkode: b71ad...648

[AnonymBruker]

De er veldig stolte over suppa si som heter Borsch. Kjenner en russisk dame som lager det hele tiden. Og hun lager mye surkål. 

Ellers er jeg usikker på hva de egentlig spiser. 

Anonymkode: aca2a...25e

[AnonymBruker]

Stekt svinekjøtt, stekt gås, kjøttboller, piroger og pelmeni(en type fylte dumplings tror jeg) 

Anonymkode: 9a3dd...020

[AnonymBruker]

Vi feirer ikke julaften 24. desember, ts. På nyttårsaften er det julenisse og gaver, og så kommer en ortodoks jul en uke etter der igjen. I vår familie er det vanlig å spise masse salater i julen, type rødbetsalat, potetsalat ++ Familien min spiser ikke kjøtt på ortodoks julaften, men dette varierer jo fra fanilie til familie

Anonymkode: ec2c4...702

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 7.12.2021 den 5.35):

Spiser de mest en suppe som heter Borsch? leste noe om det🤔

Anonymkode: b71ad...648

Det er i Ukraina 

Anonymkode: 16b31...22f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 7.12.2021 den 5.38):

De er veldig stolte over suppa si som heter Borsch. Kjenner en russisk dame som lager det hele tiden. Og hun lager mye surkål. 

Ellers er jeg usikker på hva de egentlig spiser. 

Anonymkode: aca2a...25e

Ukraina

Anonymkode: 16b31...22f

[AnonymBruker]

Salater med masse majones 😋

Anonymkode: 16b31...22f

[medlem555]

Som noen kommenterte allerede, så feirer man ikke Jul på samme måte i Russland som man gjør i Norge og i mange andre land. Jul er en liten familiedag som stort sett bare markeres av religiøse folk, dvs ikke så mange i samfunnet. Har ikke hørt om noe spesiell mat i forbindelse med den. Nyttårsaften  og generelt Nyttår derimot er veldig stort og markeres med gaver, forskjellige arrangement for barn, julebord på jobb, feiring med familie, vennegjenger, 10-14 dagers ferie (varierer fra år til år). Vil si at det varierer mye hva folk serverer på nyttårsaften, men de fleste skal ha noen bestemte salater i tillegg til hovedrett. Det er vanlig med mange salater og småretter som står på bordet, og av og til blir det så mange at det faktisk blir unødvendig med hovedrett i det hele tatt. De 2 mest tradisjonelle salatene er sild under flere lag av grønnsaker https://www.google.com/search?q=seledka+pod+shuboy&sxsrf=AOaemvIRn4RVW3NEkOnI5l84ECQ-aiMKow:1638996582809&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiyq-yIitX0AhXHCGMBHcxtCwwQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1536&bih=754&dpr=1.25

Den andre heter Olivie https://www.google.com/search?q=salat+olivie&sxsrf=AOaemvL0tQT1qyJ_vKfhhFGGJ3upk3AXCQ:1638996666924&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwjWrvqwitX0AhW_B2MBHSchAQsQ_AUoAXoECAMQAw&biw=1536&bih=754&dpr=1.25

Også veldig vanlig med kaviar servert på denne måten her https://www.google.com/search?q=tartaletki+s+ikroj&tbm=isch&ved=2ahUKEwjn6O63itX0AhUT_IUKHW89AXoQ2-cCegQIABAA&oq=tartaletki+s+ikroj&gs_lcp=CgNpbWcQAzoHCCMQ7wMQJzoECAAQHjoGCAAQCBAeOgYIABAFEB46BQgAEIAEOgQIABBDOgoIIxDvAxDqAhAnOgQIABATOgYIABAeEBNQuQVYjkZg5khoAXAAeACAAXiIAc4VkgEEMjYuNJgBAKABAaoBC2d3cy13aXotaW1nsAEKwAEB&sclient=img&ei=yRqxYafgGJP4lwTv-oTQBw&bih=754&biw=1536

Gud så lyst jeg fikk på dem mens jeg skrev dette 😍

[AnonymBruker]

Takk for alle svar 🥰ts

Anonymkode: b71ad...648

[Gjest Adobyen]

Jeg er medlem i en gruppe på facebook med mat fra hele verden.  Meld deg inn der og søk og spør.  Det er helt sikkert noen russere der. De skriver norsk.

 

[Anonym11223344]

Datet russisk dame midt på vinteren. Hun lagde vond mat: fiskekabaret og agurk/tomatsalat uten dressing.

 

 

 

 

[Gjest Adobyen]

Anonym11223344 skrev (2 minutter siden):

Datet russisk dame midt på vinteren. Hun lagde vond mat: fiskekabaret og agurk/tomatsalat uten dressing.

 

 

 

 

Det var sikkert en rett hun var vant med da,  Tenk på det store landet, der må jo være et oppkomme av forskjellige mattradisjoner.  Det er jo mye forskjellig bare her hjemme i lille Norge.