Enkel og billig viltgryte oppskrift

[AnonymBruker]

Noen som kan hjelpe meg?

Anonymkode: dc4d4...019

[AnonymBruker]

Ingen?

Anonymkode: dc4d4...019

[Pysa]

https://www.godt.no/oppskrift/1238/klassisk-finnbiff

Denne er veldig god. 

[AnonymBruker]

Pysa skrev (På 6.12.2021 den 9.55):

https://www.godt.no/oppskrift/1238/klassisk-finnbiff

Denne er veldig god. 

Takk

Anonymkode: dc4d4...019

[AnonymBruker]

Pappa får alltid skryt for sin vilt gryte.. Hemmeligheten? Toro vilt saus 😅

Gulrot, løk, kjøtt og sopp stekes først, bland i litt Soyasaus, pepper, viktsaus pose og bland med fløte og vann(kraft) til ønsket konsistens og smak... 

Anonymkode: 09f7f...124

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (8 timer siden):

Pappa får alltid skryt for sin vilt gryte.. Hemmeligheten? Toro vilt saus 😅

Gulrot, løk, kjøtt og sopp stekes først, bland i litt Soyasaus, pepper, viktsaus pose og bland med fløte og vann(kraft) til ønsket konsistens og smak... 

Anonymkode: 09f7f...124

Takk

Anonymkode: dc4d4...019

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (8 timer siden):

Pappa får alltid skryt for sin vilt gryte.. Hemmeligheten? Toro vilt saus 😅

Gulrot, løk, kjøtt og sopp stekes først, bland i litt Soyasaus, pepper, viktsaus pose og bland med fløte og vann(kraft) til ønsket konsistens og smak... 

Anonymkode: 09f7f...124

Og du kan bruke vanlig kjøttdeig også 

Anonymkode: ece6a...500

[AnonymBruker]

Takk  Blir vilt.

Har bare ikke bestemt hva enda.

Anonymkode: dc4d4...019

[AnonymBruker]

.

Anonymkode: dc4d4...019

[AnonymBruker]

Stek opp rein- eller elgskav, løk/sjalottløk og sopp (eller bytt ut med andre grønnsaker du liker) i en gryte (gjerne i ulike omganger, men ha alt tilbake i gryta. Ta vare på stekesjy fra kjøttet). Tilsett 1-2 dl vann og rør godt sammen med sjyen fra kjøttet og alt som ev. sitter i bunnen av gryta. Tilsett 1 pk kremost (med einebær, sopp eller peppersmak, gjerne snøfrisk), 1/2 pk matfløte, 1-2 ts soyasaus og gjerne litt knuste einebær. Varm opp til kokepunktet. Juster med mer fløte, maizennajevning og en fondterning om nødvendig. Smak til med salt, pepper (og en ørliten klype kajennepepper om du liker litt sting).

Server med potetmos og dampede grønnsaker (f.eks. gulrot, brokkoli, rosenkål, erter eller andre favoritter). Og tyttebærsyltetøy!

Anonymkode: 65e54...16b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Stek opp rein- eller elgskav, løk/sjalottløk og sopp (eller bytt ut med andre grønnsaker du liker) i en gryte (gjerne i ulike omganger, men ha alt tilbake i gryta. Ta vare på stekesjy fra kjøttet). Tilsett 1-2 dl vann og rør godt sammen med sjyen fra kjøttet og alt som ev. sitter i bunnen av gryta. Tilsett 1 pk kremost (med einebær, sopp eller peppersmak, gjerne snøfrisk), 1/2 pk matfløte, 1-2 ts soyasaus og gjerne litt knuste einebær. Varm opp til kokepunktet. Juster med mer fløte, maizennajevning og en fondterning om nødvendig. Smak til med salt, pepper (og en ørliten klype kajennepepper om du liker litt sting).

Server med potetmos og dampede grønnsaker (f.eks. gulrot, brokkoli, rosenkål, erter eller andre favoritter). Og tyttebærsyltetøy!

Anonymkode: 65e54...16b

Funker og fint med pinnekjøttrester!

Anonymkode: 65e54...16b