Tilbehør til nøttestek?

[AnonymBruker]

?

Anonymkode: 83a33...621

[AnonymBruker]

Grønnsaker og saus?

Anonymkode: a17e7...53f

[AnonymBruker]

Vegisterkaker, peppersaus eller annen vegansk, brun saus, rødkål, surkål, kokte mandelpoteter med persilledryss, rørte tyttebær, sylteagurk, brokkoli, kokte gulrøtter, salt, pepper - altså vanlig tilbehør til ribbe/svinestek. Ikke alt på en gang da, selvsagt. 

Anonymkode: ab504...b04

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Grønnsaker og saus?

Anonymkode: a17e7...53f

Litt mer spesifik, takk.

Anonymkode: 83a33...621

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Grønnsaker og saus?

Anonymkode: a17e7...53f

men hva slags saus? «saus» sier jo svært lite - bechameel-saus, tomatsaus, rødvinssaus, kantarellsaus, beranisesaus, mangosaus, ponzu-saus… 

Og hva slags grønnsaker? 

Anonymkode: 84820...72a

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Vegisterkaker, peppersaus eller annen vegansk, brun saus, rødkål, surkål, kokte mandelpoteter med persilledryss, rørte tyttebær, sylteagurk, brokkoli, kokte gulrøtter, salt, pepper - altså vanlig tilbehør til ribbe/svinestek. Ikke alt på en gang da, selvsagt. 

Anonymkode: ab504...b04

Takk for ordenlig svar.

Vurdere også  å lage vegisterkaker.

Anonymkode: 83a33...621

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

men hva slags saus? «saus» sier jo svært lite - bechameel-saus, tomatsaus, rødvinssaus, kantarellsaus, beranisesaus, mangosaus, ponzu-saus… 

Og hva slags grønnsaker? 

Anonymkode: 84820...72a

Ja,

Anonymkode: 83a33...621

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

men hva slags saus? «saus» sier jo svært lite - bechameel-saus, tomatsaus, rødvinssaus, kantarellsaus, beranisesaus, mangosaus, ponzu-saus… 

Og hva slags grønnsaker? 

Anonymkode: 84820...72a

Jeg serverer bare nøttestek i julen og har da tilbehøret vi andre har til ribbe/svinestek, som nevnt i svaret over, med unntak av sausen. Jeg velger en saus som "ligner" den vi andre har, siden tilbehøret er så tradisjonelt. 

Anonymkode: ab504...b04

[AnonymBruker]

Jeg pleier å ha brun saus/rødvinsaus, kokte poteter, rødkål, svisker, tomat og salat som tilbehør.

Anonymkode: f0a96...8e6

[AnonymBruker]

Medisterpølser, svisker og surkål.

Anonymkode: e69fc...565

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Jeg serverer bare nøttestek i julen og har da tilbehøret vi andre har til ribbe/svinestek, som nevnt i svaret over, med unntak av sausen. Jeg velger en saus som "ligner" den vi andre har, siden tilbehøret er så tradisjonelt. 

Anonymkode: ab504...b04

Takk.

Anonymkode: 83a33...621

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Medisterpølser, svisker og surkål.

Anonymkode: e69fc...565

surkål og svisker god ide,

Anonymkode: 83a33...621

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Jeg pleier å ha brun saus/rødvinsaus, kokte poteter, rødkål, svisker, tomat og salat som tilbehør.

Anonymkode: f0a96...8e6

Tomat og salt tenkte jeg ikke på, takk.

Anonymkode: 83a33...621

[AnonymBruker]

Til jul eller resten av året?

Resten av året så har jeg pleid å gå for kokte poteter, saus (lager en stor porsjon og fryser ned i iskuber), og erter eller aspargesbønner med litt brunet smør over (og gjerne hvitløk eller hakkede nøtter som har vært i stekepannen)

Anonymkode: 5ef80...8d7

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Til jul eller resten av året?

Resten av året så har jeg pleid å gå for kokte poteter, saus (lager en stor porsjon og fryser ned i iskuber), og erter eller aspargesbønner med litt brunet smør over (og gjerne hvitløk eller hakkede nøtter som har vært i stekepannen)

Anonymkode: 5ef80...8d7

Til jul.

Anonymkode: 83a33...621

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Til jul.

Anonymkode: 83a33...621

Da pleier jeg å gå for kokte poteter, sausen min, vegisterkaker (lager også en stor porsjon av dissse), rødkål, og tyttebærsyltetøy 

Anonymkode: 5ef80...8d7

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Da pleier jeg å gå for kokte poteter, sausen min, vegisterkaker (lager også en stor porsjon av dissse), rødkål, og tyttebærsyltetøy 

Anonymkode: 5ef80...8d7

Takk.

Anonymkode: 83a33...621

[AnonymBruker]

Stekt rosenkål med litt balsamico og hakket valnøtt er kjempegodt til nøttestek og vegansk/vegetar julemat! 

Anonymkode: 60cd1...461

[AnonymBruker]

Cranberry eller tyttebær syltetøy surkål og denne sausen https://www.vegetarbloggen.no/2018/12/16/brun-soppsaus/

 

Anonymkode: 960f0...1da

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Stekt rosenkål med litt balsamico og hakket valnøtt er kjempegodt til nøttestek og vegansk/vegetar julemat! 

Anonymkode: 60cd1...461

Takk.

Anonymkode: 83a33...621