oppbevare ost

[Gjest Gjest]

hvordan oppbevarer dere gulosten? vi kjøper alltid en halvkilos jarlsberg og oppbevarer den i originalembalasjen i tillegg til at jeg legger den i en plastpose som jeg pakker godt rundt den. likevel hvis vi ikke rekker å spise den opp på et par dager så lukter den litt rart etter 1 uke i kjøleskapet... en gulost holder seg vel lenger enn det? oppbevarer vi den galt?

[smil]

Kanskje kjøleskapet er for varmt?

[Gjest gjest1]

Jeg har ofte osten i en osteklokke, og den varer i mye lengre enn én uke.. I pose varer den i flere uker (men jeg liker ikke å ta på osten hver gang jeg skal spise)

[Gjest Gjesta]

Jeg pakker den i plastikkpose, og den står seg ihvertfall i 2 uker (selvom det sjelden skjer at en ost varer så lenge )

[Nella]

Tar den i plast og har den i kjøleskapet. Har en sånn 0-sone skuff beregnet på kjøtt og ost og der holder den leeeeeenge.

[Gjest gjest1]

Jeg har ost i en tupperware boks. Fungerer bra for oss hvertfall.