Hvilke bønner er lettest å fordøye?

[AnonymBruker]

Jeg er så glad i bønner og kikerter, men er mye plaget med løs mage og da er vel ikke det det beste å spise. Er det noen bønner som er lettere å fordøye enn andre? Det er kikerter jeg stort sett spiser mest av, og noen ganger kidneybønner

Anonymkode: c8a6c...fb6

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Jeg er så glad i bønner og kikerter, men er mye plaget med løs mage og da er vel ikke det det beste å spise. Er det noen bønner som er lettere å fordøye enn andre? Det er kikerter jeg stort sett spiser mest av, og noen ganger kidneybønner

Anonymkode: c8a6c...fb6

Bruk tørre kikerter og ha en Ts natron i bløttleggningsvannet

Anonymkode: 2f138...9d6

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (5 minutter siden):

Bruk tørre kikerter og ha en Ts natron i bløttleggningsvannet

Anonymkode: 2f138...9d6

Hvordan hjelper det?

Anonymkode: c8a6c...fb6

[AnonymBruker]

Ferdig bløtlakte bønner fra butikken kan være et problem om du er sensitiv. Laken kan gjøre magen mer tilbøyelig til luft. Da er det bedre bløtlegge tørre bønner og koke dem lenge og helle ut kokevannet

Anonymkode: 8e2f3...56e

[AnonymBruker]

Hvor lenge har du spist bønner, hvor lenge har du hatt løs mage og hvordan var kostholdet før? Bønner har et veldig høyt nivå av fiber og en rask omlegging til kosthold med mye fiber hvis man ikke har hatt det tidligere kan skape fordøyelsesproblemer i en periode. Er det dette som er tilfellet så vil det gå over. 

Anonymkode: c17d2...0fb

[AnonymBruker]

Kjøtt.

Bønner er ikke ment som menneskemat, de er fulle av antinæringsstoffer og du bør heller spise kjøtt.

Anonymkode: d7f6e...258

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Kjøtt.

Bønner er ikke ment som menneskemat, de er fulle av antinæringsstoffer og du bør heller spise kjøtt.

Anonymkode: d7f6e...258

Bønner er kjempesunt og en fellesnevner hos alle samfunn med høyest livskvalitet og forventet levealder i verden. Antinæringsstoffer er ikke eksklusivt negativt, og all mat inneholder ugunstige stoffer hvis man spiser ensidig og store mengder. 

Anonymkode: c17d2...0fb

[Leo]

Ferdigkokte bønner og erter er helt håpløse for magen min i hvert fall. Ikke smaker de godt heller. Det jeg har funnet ut som fungerer veldig bra er å bløtlegge tørre bønner og erter i bortimot to døgn (Skifter vann minimum hver 12. time) og så koke dem lenge nok. Hvor lenge det er avhenger selvfølgelig av typen, men ofte er det lenger enn det som står i diverse oppskrifter. 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (19 timer siden):

Hvordan hjelper det?

Anonymkode: c8a6c...fb6

https://naturligkosthold.no/blotlegging-notter-fro/

Anonymkode: 2f138...9d6