Kan jeg lage muffinsene i kveld?

[AnonymBruker]

Jeg skal i babyshower i morgen ettermiddag, og jeg har sagt jeg skal lage muffins. Kremen står nå i kjøleskapet, og jeg lurer på om jeg kan lage selve muffinsene i kveld, eller om jeg bør vente til i morgen tidlig. Blir de harde eller ekkel om jeg lager dem i kveld, og lar dem stå tildekket frem til kremen skal på? Om noen lurer, er det disse jeg skal lage:

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/dumlemuffins

Anonymkode: 0726e...050

[applestories]

Vil tro det går fint så lenge de blir oppbevart lufttett, det er min erfaring med muffins.

Har selv hatt med kake bakt i går i selskap i dag.

[Muskath]

Det går bra, de vil bli spist, meeen kakeelskere kjenner fort forskjellen på bakt i går og bakt i dag. 

[AnonymBruker]

Da venter jeg til i morgen. Har bare plastposer å oppbevare i, og ser for meg at de blir litt... guffen... Får heller stå opp litt tidlig så jeg rekker å bli ferdig :3 Det ser jo ikke ut som om det tar så kjempelang tid å lage. Tenker jeg kan gjøre klart det tørre i kveld f.eks. 

TS.

Anonymkode: 0726e...050

[Sally-Go-Round]

Hvordan reiser du? Med bil? Kan du sette dem på brett og oppbevare i bagasjerommet under reising uten plast på? Eller i setet ved siden av deg? 

[Muskath]

2 hours ago, AnonymBruker said:

Da venter jeg til i morgen. Har bare plastposer å oppbevare i, og ser for meg at de blir litt... guffen... Får heller stå opp litt tidlig så jeg rekker å bli ferdig :3 Det ser jo ikke ut som om det tar så kjempelang tid å lage. Tenker jeg kan gjøre klart det tørre i kveld f.eks. 

TS.

Anonymkode: 0726e...050

Ja, det er lurt. Jeg pleier å veie/måle opp det tørre og sette fram det som trengs kvelden før. De blir sikkert gode! Lykke til! 

[AnonymBruker]

Sally-Go-Round skrev (10 timer siden):

Hvordan reiser du? Med bil? Kan du sette dem på brett og oppbevare i bagasjerommet under reising uten plast på? Eller i setet ved siden av deg? 

Reiser med bil, ja. Litt usikker på hvordan jeg skal frakte dem, men det blir neppe i setet ved siden av meg, da jeg ser for meg at de fort kan skli ned på gulvet om jeg skulle måtte bremse litt kraftig.

TS.

Anonymkode: 0726e...050