Nøttebunn og jordbærmousse

[Gjest Glad i dessert]

For en god stund siden var min mann og jeg ute å spiste på en bedre restaurant. Til dessert fikk vi noe nydelig som jeg ikke klarer å glemme. I ettertid har vi reist tilbake til restauranten, men da er desserten tatt bort fra menyen igjen. Det vi fikk, var et kakestykke med en saftig nøttebunn og et tykt lag med smakfull jordbærmousse (eller lignende). Jeg forstiller meg at det var et lag til over der, men kan ikke huske hva det var, kanskje noe med sjokolade.

Er det noen som har vært borti en slik kake og som har oppskrift til meg?

Vil sette umåtelig pris på all hjelp! :D