Dampe mandelpoteter uten rist?

[AnonymBruker]

Jeg har ikke damprist og alle jeg har sett er så store. Går det an å dampe poteter på noen annen måte enn å bruke rist?

Anonymkode: 28491...dbd

[Meadow]

Jeg bruker bare en kjele med lokk. Synes det er godt å smørdampe. Så altså koker jeg de nesten ferdig, heller av vannet, tar oppi litt smør, salt og pepper (og evt dill hvis det er til fisk), og lar de stå på laveste varme i 10 min. 

[AnonymBruker]

Meadow skrev (Akkurat nå):

Jeg bruker bare en kjele med lokk. Synes det er godt å smørdampe. Så altså koker jeg de nesten ferdig, heller av vannet, tar oppi litt smør, salt og pepper (og evt dill hvis det er til fisk), og lar de stå på laveste varme i 10 min. 

Du koker altså i vann først? Og damper etterpå? 

Anonymkode: 28491...dbd

[AnonymBruker]

https://www.clasohlson.com/no/Damprist/p/Pr347855000

Passer ikke disse alle kjeler a?

Anonymkode: 500b9...e06