Hel nystekt kylling

[AnonymBruker]

Jeg kjøpte en hel rå kylling og har nettopp stekt den nå. Siden den brukte så lang tid og jeg var så akutt sulten så spiste jeg noe annet mens kyllingen var i ovnen. Nå har jeg tatt ut kylling. Burde jeg oppbevare den ildfaste formen men krafta? Eller bør jeg helle ut krafta?

Skal spise kyllinga i morra siden nå er jeg jo mett. Men hvordan oppbevares den om den skal bli mest saftig i kjøleskapet? Med kraft? Eller uten kraft? Noe annet jeg bør ha på.

Da har jeg middag til i morra.

Anonymkode: c6902...44b

[AnonymBruker]

Med kraft. Men kjøl den  ned ordentlig før du setter den i kjøleskapet. Dekk kyllingen med aluminiiumsfolie og sett den i kjøleskapet når den er romtemperert

Anonymkode: a152b...436

[AnonymBruker]

Takk for tips. Nå har jeg tatt den i kjøleskapet mens den ligger i krafta i ildfaste forma med noe over.

Anonymkode: c6902...44b

[AnonymBruker]

Nå er det kald. Har venta en time.

Anonymkode: c6902...44b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Nå er det kald. Har venta en time.

Anonymkode: c6902...44b

ok....takk for info. 

Anonymkode: 00356...b90