holdbarhet på bønner

[Gjest brtine]

på torsdag forrige uke åpnet jeg en liten boks med bønner og spiste halvparten. nå har den boksen stått åpen i kjøleskapet helt siden torsdag. er den spiselig ennå? holder den seg til i morgen?

[Gjest Catwoman]

Det er tvilsomt. Mne du kjenner det nok på lukten eller smaken om den er dårlig,

[Gjest Gjest]

Det blir ofte ganske rar boksesmak på boksemat som har stått åpen en stund, synes jeg. Men noen produkter reklamerer jo med at de holder seg lenge etter at de er åpnet, tror noen bønner er blant dem. Selv ville jeg nok ikke spist bønnene, men det er mer jåleri enn dårlig erfaring...

[Nella]

Jeg har lært at mat som står igjen i bokser sånn ikke er spislig. Har noe med at når boksen en åpen og det kommer luft til gir metallet fra seg noe stoffer som ikke er så bra for kroppen.

Noen fler som har hørt dette?

Pleier å ta sånt over i en tett boks om jeg har noe til overs og ha med laken også oppi og bruke opp etter et par dager.

Så jeg ville ikke spist.....

[Gjest Gjesta]

Jeg lurte på det samme for en stund siden, så her er den tråden:

http://forum.kvinneguiden.no/index.php?showtopic=135947&hl=

[Gjest 1111]

Ja, sant det, hvis du vil holde maten spiselig så må du ta innholdet ut av boksen etter åpning. Så jeg ville ikke spist de bønnene.