Er dette kjøttet dårlig??

[AnonymBruker]

Kjøpte frossen fisk (torsk) i går og glemte den på kjøkken benken.... den har ligget der nå i ca 10 timer. 
 

Det er egentlig ment som hundemat.

Men er kjøttet nå dårlig? 
 

tenkte egentlig å koke det opp og fryse det ned igjen i riktige posjoner...

Anonymkode: 136a9...9e0

[AnonymBruker]

Kommer helt an på om det har ligget åpent i solsteiken eller bare på en kjølig kjøkkenbenk inne i en tett forpakning. Men er jo alltids en risiko for at det er dårlig ja. 

Anonymkode: 2a70c...499

[AnonymBruker]

Hvorfor skriver du kjøtt, når det er fisk? 

Anonymkode: 6b38e...7f1

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Hvorfor skriver du kjøtt, når det er fisk? 

Anonymkode: 6b38e...7f1

Så det samme jeg også, men det er en uvesentlig detalj som ikke er nødvendig å kommentere.

Anonymkode: 2a70c...499

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Så det samme jeg også, men det er en uvesentlig detalj som ikke er nødvendig å kommentere.

Anonymkode: 2a70c...499

Ikke uvesentlig siden fisk har en betydelig lavere holdbarhet enn kjøtt. 

Anonymkode: 6b38e...7f1

[Gjest AthenaRavenLuna]

Lukt på fisken, du kjenner med en gang om den er dårlig eller ikke. Fisk som begynner å bli dårlig har en sur, kraftig lukt.

Endret 13. juli 2021 av AthenaRavenLuna

[Muskath]

Du må jo bare se og lukte på det. Ellers tåler hunder mye mer enn mennesker.

[AnonymBruker]

Fisk lukter høgg når det er dårlig. 

Anonymkode: 0e29a...021

[AnonymBruker]

Muskath skrev (Akkurat nå):

Du må jo bare se og lukte på det. Ellers tåler hunder mye mer enn mennesker.

Fisk kan utvikle kveis(rundorm) inni seg som vokser i magen på hunden. Det er ikke om den "tåler" eller ikke det wr det som skjer. 

Anonymkode: 18d6c...b18

[Brunello]

AnonymBruker skrev (10 minutter siden):

Hvorfor skriver du kjøtt, når det er fisk? 

Anonymkode: 6b38e...7f1

Fisk har strengt tatt kjøtt de også. På lik linje med mennesker, reinsdyr, kuer, sauer m.m. 

[Muskath]

1 minutt siden, AnonymBruker said:

Fisk kan utvikle kveis(rundorm) inni seg som vokser i magen på hunden. Det er ikke om den "tåler" eller ikke det wr det som skjer. 

Anonymkode: 18d6c...b18

OK. Jeg har bare erfart at hunder har gravd ned mat som de har spist senere.  Ventet på denne kommentaren. 

Endret 13. juli 2021 av Muskath

[Leo]

Jeg pleier å konkludere med at hvis jeg er usikker så er det en grunn til det og da ender jeg som regel opp med å ikke ta sjansen. Selv om det er hundemat. 

[Leo]

Muskath skrev (1 minutt siden):

OK. Jeg har bare erfart at hunder har gravd ned mat som de har spist senere. 

Jeg også. Av og til går det bra. Av og til ikke og man sitter der med en hund som i beste fall har skikkelig magetrøbbel. De graver nemlig ikke ned mat fordi de vet at den holder seg og vil være spiselig senere, men fordi det er et nedarvet instinkt

 

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (58 minutter siden):

Fisk kan utvikle kveis(rundorm) inni seg som vokser i magen på hunden. Det er ikke om den "tåler" eller ikke det wr det som skjer. 

Anonymkode: 18d6c...b18

Fisken skulle kokes! Ikke en gang kveis overlever det! 

Sitat

Kveis dør ved steking, koking, tørking, sterk salting eller frysing. ... For oppdrettet fisk er det gjort egne vurderinger og oppdrettet atlantisk laks og regnbueørret er fritatt fra krav om frysing. For mer informasjon se oppdretta laks og regnbogeaure har ikkje krav om frysing.

 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 13.7.2021 den 14.20):

Fisk kan utvikle kveis(rundorm) inni seg som vokser i magen på hunden. Det er ikke om den "tåler" eller ikke det wr det som skjer. 

Anonymkode: 18d6c...b18

Den kveisen er dau lenge før frossenfisken fra Rema når bikkjemagen. Spørsmålet i HI går på bakterievekst som kan gi sykdom, ikke døde parasitter.

Anonymkode: 836cb...2d6

[AnonymBruker]

Har ikke dyr en magisk evne til å vurdere holdbarhet på det de eter selv?

Anonymkode: 8b081...89b