Kan man erstatte soyasaus på noe vis?

[AnonymBruker]

Det lurer jeg på.

Jeg sitter og ser på oppskrifter med soyasaus, og siden jeg har et par unger som blir dårlige i magen av soyaproteiner lurer jeg på om noen har noen forslag til hvordan jeg kan jukse fram soyasaussmaken uten å faktisk bruke soyasaus? 

Anonymkode: 8061a...079

[AnonymBruker]

Jeg har vært heldig å få soppsoya av en i familien. Den er veldig god.

Soppsoya - MatPrat

Jeg kjøper også soppsoya i butikken noen ganger, men har ikke sjekket innholdsfortegnelsen - om den er laget på soya også.

Anonymkode: cbd07...7aa

[AnonymBruker]

Jeg har kjøpt soppsoya uten soya, men husker ikke i hvilken butikk. 

Anonymkode: 49a5e...ce0

[AnonymBruker]

https://www.tights.no/butikk/sunnrask-coconut-aminos/?gclid=CjwKCAjwlYCHBhAQEiwA4K21mzx8w23msie1hP2XercIWcBpWyBq54Eop_DtCihcRsLtx1xQz_OXqBoCpqQQAvD_BwE
 

 

Anonymkode: 75a3c...63b

[Hedy Lamarr]

«Fungi» er fin erstatning, den lages på sopp. Jeg kjøper på Meny.

https://fungi.no/bestill-fungi/fungioriginal

Endret 3. juli 2021 av Hedy Lamarr

[AnonymBruker]

Fiskesaus. Stinker pyton alene, men blandet i maten er det nydelig. 

Østerssaus eller mushroomsaus. Bare spør i en internasjonal matbutikk, alt skal være merket med innhold på norsk. 

Anonymkode: 8f994...322

[AnonymBruker]

Signerer sopp «soya» saus, veldig god!

Anonymkode: 74dd0...0a4

[Grace-haugen]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Fiskesaus. Stinker pyton alene, men blandet i maten er det nydelig. 

Østerssaus eller mushroomsaus. Bare spør i en internasjonal matbutikk, alt skal være merket med innhold på norsk. 

Anonymkode: 8f994...322

Vi bruker også fiksesaus i filippinene

[Mynona]

AnonymBruker skrev (22 timer siden):

Fiskesaus. Stinker pyton alene, men blandet i maten er det nydelig. 

Østerssaus eller mushroomsaus. Bare spør i en internasjonal matbutikk, alt skal være merket med innhold på norsk. 

Anonymkode: 8f994...322

Oystersaus inneholder soya, så det må du ikke bruke. 
 

vi bruker coconut aminos som soya erstatning i asiatisk mat.

fiskesaus bruker vi også mye, men ikke som erstatning for soyasaus.