Hvordan bruker du spisskål?

[AnonymBruker]

Hvordan bruker du spisskål? Jeg har aldri smakt det, men er glad i vanlig hodekål. Hvordan er smaken i forhold til den?

Anonymkode: 75114...490

[AnonymBruker]

Den er mildere, og mykere. 

Veldig god smørdampet, raskt i en gryte. Eller delt i to, olje, salt+pepper, så på grillen, eller noen minutter under grillelement i ovnen. Bruker den ellers som vanlig kål, for eksempel i coleslaw. 

Anonymkode: 4ac3b...4ec

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Den er mildere, og mykere. 

Veldig god smørdampet, raskt i en gryte. Eller delt i to, olje, salt+pepper, så på grillen, eller noen minutter under grillelement i ovnen. Bruker den ellers som vanlig kål, for eksempel i coleslaw. 

Anonymkode: 4ac3b...4ec

Tusen takk for tips! Er den god å spise rå? Jeg synes rå hodekål også er så godt😍

Anonymkode: 75114...490

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Tusen takk for tips! Er den god å spise rå? Jeg synes rå hodekål også er så godt😍

Anonymkode: 75114...490

Ja, med litt smak. 

I kveld er det slaw av spiskål til fish-tacos på menyen, da bruker jeg bare litt sitron og krydder. Gelder meg

Anonymkode: 4ac3b...4ec