Holdbarhet mozzarella etter åpning

[AnonymBruker]

Hvor lenge holder mozzarella seg etter åpning? Hvordan oppbevarer dere den?

Anonymkode: f5c1c...de7

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Hvor lenge holder mozzarella seg etter åpning? Hvordan oppbevarer dere den?

Anonymkode: f5c1c...de7

Mener du sånn mozzarella som ligger i pose med litt vann i? 

Da er det best å spise den ganske raskt. Evt. ta den tilbake i posen (hvis du ikke har tømt ut vannet den lå i), og legge i tett boks. 

Anonymkode: c5b71...93d

[AnonymBruker]

hvor lenge holder den seg ca om man har den over i en skål sammen med laken?

Anonymkode: f5c1c...de7

[Minya]

Just now, AnonymBruker said:

hvor lenge holder den seg ca om man har den over i en skål sammen med laken?

Anonymkode: f5c1c...de7

Maks et par-tre døgn. Den starter forråtnelsen ganske fort.

[Dolce]

AnonymBruker skrev (57 minutter siden):

hvor lenge holder den seg ca om man har den over i en skål sammen med laken?

Anonymkode: f5c1c...de7

Dersom du i tillegg dekker skålen med tett plast, bør den holde et par dager. Ville ikke satset på mer enn 2 dager.