Holdbarhet etter opptining

[AnonymBruker]

Lørdag kveld tok jeg opp frossen torsk fordi vi skulle ha den til middag søndag. Sånn ble det ikke og i dag passet det ikke. Kan den brukes i morgen, eller må den kastes? Den tinte i kjøleskap og har ligget der helt siden den ble tatt opp av fryseren. 

Anonymkode: fc382...898

[AnonymBruker]

Lukt på den, den kan surne til i morgen...

Anonymkode: 716c5...c11

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (27 minutter siden):

Lukt på den, den kan surne til i morgen...

Anonymkode: 716c5...c11

Dumt spørsmål, men vil lukta være veldig framtredende hvis fisken har blitt dårlig? Er så redd for å få i meg bedervet mat. 

Anonymkode: fc382...898

[AnonymBruker]

Jeg vet ikke om torsk holder så lenge, da jeg alltid tar det opp av fryseren samme dag eller aller tidligst kvelden før jeg skal bruke den. Kylling og annet kjøtt derimot synes jeg forringes veldig raskt etter det taes ut av fryseren. Tok ut en pakke kylling jeg hadde fryst og på dag 3 etter jeg tok den ut så kom det en forferdelig sur stank ut da jeg åpnet pakken. Veldig kjedelig å måtte kaste pakken.

Anonymkode: 62fb3...b0b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (11 minutter siden):

Dumt spørsmål, men vil lukta være veldig framtredende hvis fisken har blitt dårlig? Er så redd for å få i meg bedervet mat. 

Anonymkode: fc382...898

Ja det vil ikke lukte fisk, men en stram ekkel lukt. 

Anonymkode: 716c5...c11