Gå til innhold

Smaker man forskjell på kyllingfilet fra first price og Prior?


Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

AnonymBruker skrev (På 6.11.2021 den 10.39):

nå er både prior og firstprice lavkvalitetsprodukter, 28 dagerskylling med dårlige oppvekstvilkår og svært små fileeter (ca 100g?) Neppe stor forskjell på dem

normal kylling - ca 80-90 dager før den slaktes er noe annet. Holte, stange og slikt.  Fileter på 250-350g

Anonymkode: 4d85b...748

Moro, vi hadde sensorisk test mellom stange og prior i studietiden, med trent sensorisk panel, som en del av en semesteroppgave. Konklusjonen var at det ikke var forskjell.

Anonymkode: 9f08e...3cc

  • Liker 1

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...