Arkana! Jeg skal lage middag!

[Gjest Ninakanin]

Hvis noen andre også har noen forslag så er de hjertelig velkomne, men dette er liksom blitt Arkana sitt forum

Meg og typen skal lage oss en god middag i kveld, namnam, og han kjøpte en sånn søt liten svinefilet-dings!

Hva kan jeg gjøre med den? Tror vi vil lage den i ovnen. Skal vi surre noe drit rundt den, sånn spekeskinkegreier? Og saus da, og grønnsaker, hva gjør vi med dem?

Vi vil prøve noe nytt, nemlig...

[Arkana]

Sånn svinedings?

Ja, altså, du kan steke den som den er eller f.eks. surre parmaskinke rundt. Uansett så bruner du raskt i panne og så ettersteker du i ovn ved 180 grader i ca 15 minutter. Da blir den saftig og god.

Grønnsaker, hmmm, ovnsbakte grønnsaker er jo kjempegod. F.eks. aubergine, squash, sopp, hele hvitløksfedd, løk, paprika, fennikel, gulrot o.l. Bland med krydder/urter og olivenolje og stek i ovnen ca 30-40 minutter (begynne med grønnsakene, og så legger du svinedingsen på toppen de siste 15 minuttene). Og du kan ha poteter oppi her også.

Saus? Tja, jeg synes faktisk krydder-/urte-/hvitløkssmør er kjempegodt til svinefilet. Men ellers kan du lage en kjempegod saus ved å steke hakket løk, hvitløk og sopp i smør. Ha i tørket rosmarin (eller det du vil) og litt hvetemel. Spe med fløte og la koke litt. Smak til med soyasaus, salt og pepper.

[Sniglå]

Dette er Ninakanin slik som jeg kjenner henne ja!

Svinefilet-dings som en kanskje kan surre noe drit rundt!

[Gjest Tristessa]

:grine2: Jeg tenkte akkurat det samme, Sniglå!

[Gjest Ninakanin]

Hvaaaaaa...

Jammen det eeeeeeeeer jo deeeeeeet!!!

Men takk, supert, nå kan jeg kjøpe alt driten til dingsen min!!!!!!

[Sniglå]

Nå?

Ble svinedritedingsen god?

:grine2:

[Arkana]

Nå?

Ble svinedritedingsen god?

:grine2:

←

Det lurer jeg også på.

[Fakse]

:grine2:

[Gjest 1111]

[-Fisken-]

Gi oss referat

[Gjest Ninakanin]

Det er den beste driten jeg har spist!!!!!!!!!!!!

Meg og typen gikk bananas på butikken, kjøpte masse gode grønnsaker. Haha, da vi skulle kjøpe fenikkel måtte typen bortpå og lukte, hadde visst aldri smakt det før.

"Æsj! Den lukter jo snegle!!"

"Haha, vet du hva SNEGLER lukter?!" sa jeg.

"Ja, har du aldri luktet på dem?" sa han helt alvorlig, før vi begynnte å le kjempehøyt

Vi kjøpte sånn parmaskinke til SEKSHUNDREKRONER kiloet (studenter dårlig råd?! Hva?! Næææææææh!! ), tokden rundt dingsen, stekte den litt, la den oppå de der grønnsaksgreiene i ovnen, og tadaaaaaaaaaaaa namnam!!

Og sausen ble PERFEKT, men det var en hard kamp for å få gjøre det på min måte. Måtte stikke typen med kniven for å få ham til å holde seg unna

Så takk for hjelpen, var namnamnam!!!!!

[Arkana]