Oppskrift på saus

[Gjest uri]

Skal ha svinestek i morgen, men jeg er elendig å lage saus..

Noen som har en oppskrift på en god saus som passer til denne steken??

[Lillesøster]

Det aller viktigste er å ta vare på sjyen til steiken. Kjøp inn fløte å ha i, det gir alltid god smak. Så kan du lage opp en saus fra bunnen av, med å brune smør evt. olje. Ha i mel, brun det og ha i sjyen. Kryddre til med det krydder du vil ha. Spe ut med fløte og gjerne litt brunost.

[Gjest uri]

mm.. Hørtes godt ut..

Skal testes i morgen.

Takk for svar

[Lillesøster]

:-D