Hvordan kan risproteinpulver inneholde protein når ris er kun karbohydrater?

[AnonymBruker]

Jeg har begynt å drikke risproteinpulver siden jeg trener en del, og fordi jeg ikke tåler melkeprodukter, egg eller soya/erter.

Risproteinpulveret inneholder 78 gram protein og kun 2,3 karbohydrater per 100 gram.

Tenker nå at ris inneholder jo kun karbohydrater så hvordan kan et proteinpulver laget av ris inneholde så mye protein?

Er dette en bløff?

Anonymkode: e474f...72c

[AnonymBruker]

Kanskje du burde sjekke næringsinnholdet i ris 😉

Anonymkode: 1ad60...884

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (9 minutter siden):

Kanskje du burde sjekke næringsinnholdet i ris 😉

Anonymkode: 1ad60...884

Kan du forklare hva du mener?

Ts

Anonymkode: e474f...72c

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Kan du forklare hva du mener?

Ts

Anonymkode: e474f...72c

Jeg mener det jeg sier. Hvis du hadde giddet å sjekke næringsinnholdet i ris ville du sett at ris slett ikke er bare karbohydrater og du ville enkelt forstått at å lage proteinpulver av ris  ikke er en bløff.

Anonymkode: 1ad60...884

[AnonymBruker]

Google er fint vettu 

 

Anonymkode: ee555...1f4

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Google er fint vettu 

 

Anonymkode: ee555...1f4

Verdt å merke seg at det du legger ut her er næringsinnholdet på ferdigkokt ris. 

Anonymkode: 1ad60...884

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (12 timer siden):

Verdt å merke seg at det du legger ut her er næringsinnholdet på ferdigkokt ris. 

Anonymkode: 1ad60...884

Nå var det innholdet i risen jeg viste til. Å det er vel strengt talt ikke sånn at det på et magisk vis blir annet næringsinnhold fra utgangspunktet. Så de som sier at ris kun er karbohydrater kan ta en titt på næringsinnholdet, 

Anonymkode: ee555...1f4

[AnonymBruker]

De bruker enzymer som bryter ned karbohydratene, for å si det enkelt. Resultatet er høyt proteininnhold

Du kan vurdere blande erteprotein og risprotein. Risprotein har mye av to aminosyrer som erteprotein ikke har og vice versa. Sammen utgjør de et mer komplett proteinmåltid enn når man bruker kun den ene. Det kan påvirke resultater om du trener mye styrke

Anonymkode: f66be...0ee

[AnonymBruker]

Både ris, poteter og grønnsaker har proteiner i seg. 

Anonymkode: 7b6b0...69b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (6 timer siden):

Nå var det innholdet i risen jeg viste til. Å det er vel strengt talt ikke sånn at det på et magisk vis blir annet næringsinnhold fra utgangspunktet. Så de som sier at ris kun er karbohydrater kan ta en titt på næringsinnholdet, 

Anonymkode: ee555...1f4

Jo det er et vesentlig poeng for det viser næringsinnhold per 100g kokt ris og da har det trukket til seg vann. Det vil derfor være mindre proteiner per 100g i kokt ris enn i ris som ikke er kokt. Derav også større vinning å utvinne proteinene. 

Anonymkode: 15c24...e48