Hvilke grønnsaker holder seg greit på benken?

[AnonymBruker]

Hvilke grønnsaker tåler å oppholde seg utenfor kjøleskap i noen dager, og gjerne opptil en uke? Poteter? Gulrøtter?

Anonymkode: 83c76...ac6

[AnonymBruker]

Poteter vil ha det mørkt (de trenger ikke være i kjøleskapet, trappa ned til kjelleren/opp til loftet/innafor døra til boden er supert), gulrøtter takler fint noen dager på benken. Ha alltid tomater på benken, i kjøleskapet blir de kornete i teksturen og de får ikke utviklet de gode smakene. 

Anonymkode: f1d74...ce1

[AnonymBruker]

Tomater, hvitløk og avokado skal ikke inn i kjøleskapet. Ei heller bananer. Løk holder seg greit på benken, men lengre i kjøleskap. Hadde nok hatt gulrøttene i kjøleskapet.

Anonymkode: 5fb54...f68

[AnonymBruker]

I tillegg til det som er nevnt - jeg oppbevarer agurk på kjøkkenbenken.

Anonymkode: 07765...bd8

[AnonymBruker]

Sqaush,aubergine,løk,tomater,agurk,avocado

Anonymkode: b4d49...0f7

[Fabienne]

Jeg har hvitløk, tomater og avokado på benken, ofte også løk. Poteter kan også oppbevares i en bod eller lignende, jeg har amandinepoteter i kjøleskap og norske poteter i boden. De fleste grønnsaker tåler fint en dag på benken, men lenger enn det bør det i kjøleskap eller kjølig bod. 

[applestories]

Kålrot, sellerirot - de fleste rotgrønnsaker vil jeg tro, da de trives kjølig og mørkt, men ikke nødvendigvis kjøleskapskaldt.

Ulike løksorter liker det også mørkt ig kjølig, men hvitløk spirer fortere om det er varmt.

[AnonymBruker]

Du må se hvordan butikkene lagrer det. De færreste grønnsaker MÅ i kjøleskapet. Men noen må ha det mørkere og ikke i direkte sollys

Anonymkode: fe27e...975