Hva kan jeg servere på 17. mai (som tar kort tid og kan lages på forhånd?)

[AnonymBruker]

Jeg og kjæresten reiser på hytta 13. mai, og drar hjem på kvelden den 16. mai. Da skal vi til min leilighet.

Jeg vil gjerne gjøre det hyggelig på 17. mai, og servere noe godt og spise. Dessverre reiser kjæresten hjem til seg på formiddagen 17. mai.

Da tenker jeg at jeg bør lage noe brunsj, og kanskje bake en kake. Vi kan ikke drikke alkohol (siden han kjører bil).

Ønsker helst å ha planlagt og handlet inn det meste før vi reiser den 13., slik at det ikke blir så mye stress.

Det er vår første 17. mai sammen, så jeg vil gjerne gjøre det litt hyggelig.

Er det noen som har noen forslag til hva jeg kan lage? 🙂

Anonymkode: 522c1...5cc

[AnonymBruker]

varme rundstykker, lag eggerøre. varm karbonader og stekt løk du har laget klart på forhånd (gjerne i frysen). kjøp spekeskinke og ferdig potetsalat til. 

 

lag skillingsboller som du fryser, og varmer i ovnen på dagen. ha på melisglasur

Anonymkode: e5e6a...a01

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (9 minutter siden):

varme rundstykker, lag eggerøre. varm karbonader og stekt løk du har laget klart på forhånd (gjerne i frysen). kjøp spekeskinke og ferdig potetsalat til. 

 

lag skillingsboller som du fryser, og varmer i ovnen på dagen. ha på melisglasur

Anonymkode: e5e6a...a01

Takk for tips! 😀

Anonymkode: 522c1...5cc

[AnonymBruker]

Rømmegrøt og spekemat er lettvindt og godt. Grøten kan lages lenge før og fryses, 

Anonymkode: 93e8e...cde

[AnonymBruker]

Jeg lager spekemat og ostefat når jeg skal gjøre det enkelt og må handle inn på noen dager på forhånd. 

Anonymkode: ef202...a1c

[visp]

AnonymBruker skrev (19 timer siden):

Rømmegrøt og spekemat er lettvindt og godt. Grøten kan lages lenge før og fryses, 

Anonymkode: 93e8e...cde

Kan den? Blir den ikke rar i konsistensen?

[AnonymBruker]

Det klassiske er jo lettvint! Spekemat, eggerøre (kan lages dagen før), røkelaks, potetsalat (ferdig), kringle, godt smør, rømmegrøt (fjordland), is med bær til dessert. 

Anonymkode: aec58...2b8

[AnonymBruker]

Her er min meny for årets 17. mai. Vi blir 6-8 personer, bare nær familie 😊

En pai som jeg lager dagen før, og lunker litt før servering

Spekemat, røkt laks, hardkokte egg og eggerøre

Kyllingklubber og waldorfsalat 

Masse oppskårne grønnsaker/ salat

+ litt vanlig pålegg som jeg alltid har (som f.eks ost, sursild, grov leverpostei, syltetøy).

I år blir det familiefeiring, men ellers er jeg mest vant med å være i venninnelag denne dagen. Da pleier vi også å ha en solid brunch, men da tar vi alltid med oss litt hver og dekker opp i fellesskap. 

 

Anonymkode: c1b92...38d

[AnonymBruker]

Snitter er veldig godt. 
 

Ferdig oppkuttet loff, roastbiff, reker, karbonade. Så lenge det kun er til to, tar det ikke så lang tid å lage. Når du kommer jeg baker du pavlova som kan hvile i ovnen natt til 17 mai. Pynte den tar ikke lang tid

Anonymkode: 09276...afd

[Gjest Smeltemann]

visp skrev (14 timer siden):

Kan den? Blir den ikke rar i konsistensen?

Ville ikke fryst grøten jeg heller. 

[Gjest Smeltemann]

Du kan lage deler av et koldtbord, kanskje varme noe kylling med ris til.

Det meste av mat går egentlig veldig fort å lage.

[AnonymBruker]

Vi skal ha Spekemat 😊

Anonymkode: f71a6...7cb