Hva er typisk husmannskost for deg? Det

[AnonymBruker]

Hva anser du som husmannskost? Anser du det som en kjip eller god middag? Ville du har servert det til gjester? 

Anonymkode: 1a4da...03e

[AnonymBruker]

bestemors karbonader, sammen med poteter/potetmos, bruns saus, tyttebær, grønnsaker 

Anonymkode: bb66d...ce1

[AnonymBruker]

Taco

Anonymkode: 4bcab...39e

[AnonymBruker]

Kjøttkaker i brunsaus med poteter og surkål/ertestuing/gullerøtter og tyttebær

Anonymkode: cf9e6...046

[AnonymBruker]

Husmenn hadde generelt dårlig råd og spiste mye poteter og kornprodukt.

Anonymkode: 80591...61a

[AnonymBruker]

Kokt potet og rotgrønnsaker, med brun/hvit saus og kjøttkake/torsk/laks/fiskeboller.

Anonymkode: abe26...6e7

[AnonymBruker]

5 minutter siden, AnonymBruker said:

Kokt potet og rotgrønnsaker, med brun/hvit saus og kjøttkake/torsk/laks/fiskeboller.

Anonymkode: abe26...6e7

Makaronistuing og kålstuing, tyttebærsyltetøy, fiskegrateng, råkostsalat

Anonymkode: abe26...6e7

[AnonymBruker]

sosakjøt,brennsnut,fiskerateng...

Anonymkode: faf6d...5af

[Gjest AthenaRavenLuna]

Kjøttkaker, ertesuppe, lapskaus, kålruletter, kjøttsuppe, frikasser, seibiff med løk, kokt laks...osv

[Tuppeluri]

Lettsalta torsk med poteter og saus, kjøttkaker og poteter med brunsaus, fårikål, pinnekjøtt, flesk og duppe, kompe, lapskaus med svin eller høyrygg. Kålstuing, ertestuing, grandiosa 😂

Hadde blitt glad for alle nevnt over her utenom den siste, spiser ikke papp, men den er så mye spist her i Norge at jeg ser på den som husmannskost

[Gjest Smeltemann]

Potetball,spekesild,sildball,ribbe,stekt makrell.Er vel det nærmeste jeg kommer når jeg tenker på husmannskost. 

[AnonymBruker]

Inneholder gjerne ootet, og ikke noe særlig mer eksotisk krydder enn salt og pepper.

Hvis man kan lage mat, så hadde jeg gjerne blitt servert kjøttkaker, kjøtt i mørke eller brun lapskaus borte! Det er mat jeg aldri lager selv. Om det derimot er kjøttkaker fra Gilde, lapskaus fra boks (eller en pose lapskausblanding med noe simpelt kjøtt), så hadde jeg blitt skuffet over å få det servert. Hadde spist uten å si noe, men husmannskost ala halv og helfabrikata synes jeg er kjedelig hverdagsmat i som brukes ved tidsklemma.

Anonymkode: 1b133...c68

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Hadde spist uten å si noe, men husmannskost ala halv og helfabrikata synes jeg er kjedelig hverdagsmat i som brukes ved tidsklemma.

Det var nok ikke mange husmenn som spiste halv- og halvfabrikata.

Anonymkode: 80591...61a

[AnonymBruker]

Komle, sosakjøt, hakkasteik

Anonymkode: 85cb3...a42

[AnonymBruker]

Spekesild og poteter, stekt flesk, vassgraut.

Anonymkode: 69522...c8e

[sommermor]

Lapskaus, rømmegrøt, spekesild , kokt torsk, kjøttkaker, potetball, kålruletter.

[AnonymBruker]

Anser det som godt og en del retter egner seg godt til gjester. Men kommer jo helt an på hvilke gjester og når. Synes typisk husmannskost passer til søndag og ukedager. Til fredag og lørdag passer mer "kosemat". Men til besteforeldrene mine kunne jeg servert husmannskost når som helst.

For meg er god husmannskost kjøttkaker, stek, fårikål, hjemmelaget fiskegrateng, raspeballer med tilbehør, laks med agurksalat, sosekjøtt. Alt med klassisk tilbehør selvsagt.

Anonymkode: f07d4...a7f

[Gjest Magritta]

Lapskaus, sodd, fårikål, kjøttkaker, fiskeboller, smalahove

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Anser det som godt og en del retter egner seg godt til gjester. Men kommer jo helt an på hvilke gjester og når. Synes typisk husmannskost passer til søndag og ukedager. Til fredag og lørdag passer mer "kosemat". Men til besteforeldrene mine kunne jeg servert husmannskost når som helst.

For meg er god husmannskost kjøttkaker, stek, fårikål, hjemmelaget fiskegrateng, raspeballer med tilbehør, laks med agurksalat, sosekjøtt. Alt med klassisk tilbehør selvsagt.

Anonymkode: f07d4...a7f

Husmennene var stort sett fattige og hadde nok sjelden eller aldri stek og laks.

De spiste mye poteter og korn.

Anonymkode: 80591...61a

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (15 timer siden):

Husmennene var stort sett fattige og hadde nok sjelden eller aldri stek og laks.

De spiste mye poteter og korn.

Anonymkode: 80591...61a

Jepp. Veldig mange som ikke har peiling på forskjellen på husmannskost og tradisjonsmat. 

Husmannskost = det husmenn spiste. Det mange nevner i denne tråden var sånt du fant på bordet hos storbonden, og som husmannen bare kunne drømme om. 

Anonymkode: 2ac27...021