Toksoplasmose i kylling?

[AnonymBruker]

Var ute og spiste og ba om å få kyllingbitene ekstra godt stekt. Når jeg skal spise en av de siste bitene ser jeg at det er rosa inni. Klarer ikke helt å finne ut om det er fare for toksoplasmose ved ikke gjennomstekt kylling? Eller et det bare salmonella jeg burde være bekymret for? 🤔

Anonymkode: a9196...5f9

[AnonymBruker]

I hovedsak salmonella. 
litt rosa kjøtt er nok ikke farlig så lenge tempen på det har vært 75° eller mer. 

Anonymkode: c2f35...c3c